مراحل تهیه
- 1
عدس را با مقداری آب جوش بگذارید تا بخوبی بپزد وقتی آبش کشیده شد شعله را خاموش کرده واجازه دهید تا خنک شود سپس با گوشت کوب برقی یا هر وسیله ی دیگری عدس را له کرده پیاز را رنده کرده آبش را بخوبی بگیرید
- 2
عدس+ پیاز رنده شده+ تخم مرغ+ نمک+ فلفل+ زردچوبه را مخلوط کرده بعد آرد را به مواد اضافه کرده مخلوط میکنیم بمدت نیم ساعت در فریزر استراحت میدهیم تا خودش را بگیرد
- 3
داخل ماهیتابه روغن ریخته تا روغن داغ شود کتلت ها را داخل یه پلاستیک تو دستتون فرم داده داخل ماهیتابه میریزیم و حرارت را ملایم کرده سرخ میکنیم یک طرفش که سرخ شد طرف دیگرش را برگردانده سرخ میکنیم در آخر سر هم گوجه ها را از وسط نصف کرده و سرخ میکنیم و با نان لواش میل میکنیم.
دستورهای مشابه
-
كتلت عدس
#سراشپز_طلاييروزتون نكو دوستاي گلميه نكته:هر وقت خواستين كتلت درست كنين داخل تابه اگر تفلون نبود كفشو يكم نمك بپاشين بعد روغن بريزين ،نمك باعث ميشه چيزي به تابتون نچسبه amir hosein -
-
-
-
-
-
كتلت سيب زميني ساده
يه غذاي ساده ولي خوشمزه و البته كتلت هر زن انحصاريه و كتلت هر زن با بقيه فرق داره bahar -
-
ماکارونی با عدس
این نوع ماکارونی رو تازه تو اینستا دیدم و امتحان کردم بنظرم هم خوشمزه س هم پر ملات و سیر کننده پیشنهاد میکنم🍝🍴🧂 فرناز -
-
کوکو عدس
این کوکو سر شار از آهن است و برای رشد و تقویت هوش حافظه بچه ها بسیار مفیده توصیه میکنم حتما امتحان کنید ،با تشکر از دستور خانوم شیدا حقیقت عزیز البته من کمی مقدار مواد رو کم و زیاد کردم ترد و خوشمزه شد،ممنون Safura Dabiri -
كتلت
♥️زندگی ریاضی استپس بیاییم اعتماد رادر زاویه ی چشمانمان، جای دهیم♥️شادی را به توان برسانیم غم و اندوه را تفریق کنیم♥️از کینه و نفرت جذر بگیریم همدلی و دوستی را ضرب کنیم♥️و محیط و مساحت محبت رادر دایره ی قلب دیگران، بدست اوردیم♥️♥️💚سلام🥰🥰#كتلت#غذای_سرد#سرآشپز_طلایی azadeh -
كتلت گوشت و سيب زمينى
#كتلت از جمله غذاهاى خوشمزه اس كه طرفداراى زيادى داره درست كردنشم راحته 😍 سپيده -
قاتق عدس
یك نفر در آشپزخانھ میخندد ، یك نفر درسنگر ، کسـے در تاکسۍ ، کسـے هـم شـٰایددر خیابانـےشلوغ کہ یادِخاطرھاۍ شیرین،لبخند را مھمان ِ لبھایش میکند . فردۍ درزندان، فردۍ هم آزاد . آدم ها فرق میکنندمکانها و زمانها هم ! اما چیزیکہ مطمئنهستم ایـن است ؛ همہ وقتـے کہ میخندندزیباترند🌱!(:یک غذای خوشمزه کرمانی با دستور کاربر Fatemeh در سر اشپز پاپیون#سرآشپز_طلایی#عدس#قاتق_عدس Zahra -
كتلت قارچ با دورچين
#كوكپدى_جهانی#سرآشپز_طلاییمن به دستور اصلى وفادار بودم و كاملا از روى دستور درست كردم. كتلت ها بسيار ترد و خوشمزه و آبدار بودند خيلى خوشم اومد. حتما امتحان كنيد. afsi -
-
-
-
-
كتلت با نان تست
#ابتكار#سرآشپز_طلاييسه تا نون تست داشتم داشتن بيات ميشدن ارد سوخاري هم زياد داشتم .خواستم باميه مرغ درست كنم ديدم پنير ندارم خلاصه شد كتلت😂 parastoo -
کوکوی عدس بازم اختراع خودم😅
این کوکو واقعا محشره وحتی تصورشم ادم نمیتونه بکنه که اینقدخوشمزه هستش. پیشنهادمیکنم حتمایکبارهم شده امتحان کنید۰😅 .z.naruei -
-
-
-
-
عدس پلو
بسیار غذای خوشمزه😋 و مقوی من این غذا رو کته درست میکنم البته من کلا غذاهامو سعی میکنم کته بزارم چون آبکش دوست ندارم به نظرم برنج بی مزه میشه و تمام خواصش از بین میره 乃ムんム尺 -
کوکو عدس
یه غذای ساده و خوشمزه برای کودکانی که عدس دوست ندارن، عدس سر شار از فولیک اسید، امتحان کنید، پشیمون نمیشید ندا طاهری -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13490148
نظرات (10)