مراحل تهیه
- 1
شیر و روغن و شکر و پودر کاکائو و وانیل را خوب با هم قاطی کنید با همزن تا شکرش حل بشه. بعد یه لیوان از این سس رو بردارید و کنار بگذارید
- 2
حالا تخم مرغ ها را اضافه کرده و خوب هم بزنید
- 3
آرد و بیکینگ پودر را ۳ بار الک کنید. حالا به مواد اضافه کرده هم بزنید
- 4
داخل ماهیتابه یا قابلمه رو با فرچه چرب کنید و روی شعله گاز بگذارید حالا مواد رو با لیسک داخل ظرف بریزید درب قابلمه رو گذاشته و شعله گاز را کم کم کنید و تا کامل ۶۰ دقیقه اصلا درب قابلمه رو باز نکنید که کیکتون پف نمیکنه
- 5
بعد از اینکه کیک رو با خلال یا چاقو خشک امتحان کردید که مطمئن شدید پخته از روی شعله برداشته و بعد از کمی که خنک شد آرووم برش بزنید. چون خیلی تردهست و اون یه لیوان سس شکلات رو که کنار گذاشتیم هم بزنید و روی کیک بریزید. نگران نباشید کیک خراب نمیشه کامل بریزید و با میوه یا ترافل تزییین کنید. نوش جان
دستورهای مشابه
-
کیک خیس براونی
من این کیک رو اصلا برش نمی زنم سعی می کنم تو قالب کمر بندی درست کنم در این صورت بعد اینکه سس رو ریختم یه نیم ساعت زمان می دم بعد بازش می کنم نکته قابل توجه اینکه اگر می خواین سستون کاملا به خوردش بره و حروم نشه وقتی کیک رو از فر درآوردین داغ داغ با چنگال چند تا سوراخ جاهای مختلف بزنین و سریع سس رو بریزید روش و تکون بدین تا به همه جاش برسه znb_abdollahi -
کیک براونی خیس
به وقت عصرانه :) ☕🍰خب اول خدمتتون عرض کنم که کیک من از قالب خارج نشد! چرا؟! چون حرارت زیر کیک پز زیاد بود و کیک کف قالب چسبید و به شکل خیلی زشتی بیرون اومد 😔😅 خب اینکه شما از این اشتباهات نکنیدو حالا در رابطه با بروانی براتون توضیح بدم 😊 براونی در اصل یک کیک خیس فرانسوی هست و بخاطر نبود شیر ، ماست و یا آب بافت سنگینی داره و خب خودش هم کیک سنگینی هست و به شدت سیر کننده و چاق کننده😥 و خب خود کیک شیرین هست اما شما می توانید باب سلیقه تون از مقدار شکر آن کم کنید. :)(: -
-
-
کیک خیس کاکائویی 🤤
برای نامزد جان که عاشق این کیک هست هرچی براش درست کنم بازم این کیک رو به همه خوردنی های دنیا ترجیح میده 😊 کدبانو -
-
-
-
کیک شکلاتی (براونی)
از سری کیک هایی که تو هوای سرد با به فنجان قهوه به شدت میچسبه❤️#سرآشپز_طلایی #کیک #کیک_شکلاتی #کیک_براونی arezupaz -
-
-
-
-
-
-
کیک خیس شکلاتی 😍🍰
[["کیک شکلاتی به تنهایی فوق العاده خوشمزه و عالیه ، البته اگر خوب درست شده باشه . ولی وقتی صحبت از کیک خیس شکلاتی ست این فوق العاده رو باید اینجوری خوند : فووووق ااالعاده😎"]]#کیک#کیک_شکلاتی#خوش_طعم#خاطرات_قرنطینه Zargol.kh -
-
کیک شکلاتی خیس
#کیک #کیک_شکلاتی #کیک_کاکائویی #کیک_خانگی #کیک_خونگی #کیک_باسس #کیک_با_سس #کیک_شکلاتی_خیس #کیک_ #کیک_عصرونه #کیک_عصرانه #سرآشپز_طلایی Saveh_midex -
-
-
-
💙کیک خیس شکلاتی 💙
#قهوه ایاین کیک رو من طبق روال همیشه با آرد نونوایی درست کردم، قابل توجه دوستانی که میگن کیک با آرد معمولی خوب نمیشه، این کیک رو با آرد نون سنگگ پختم، پفش واقعا عالی بود، از طعمش هم نگم بهتره! خودتون امتحان کنید🥰 وستا -
دبل براونی
کیک سفارشی مامان خوشگلم 😍 شماها شاهد باشین که من میخام مصرف شکلات رو کم کنم اما دستورای شکلاتی هی بهم چشمک میزنن 😉#کیک_دبل_چاکلت #کیک_شکلاتی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
کیک خیس
یکی از کیک های بسیار خوشمزه و محبوب است که طرفداران زیادی دارد و تهیه کیک خیس بسیار ساده است به راحتی میتوانید در خانه درست کنید . Sani🌻 -
-
کیک خیس براونی🍫
یه کیک راحت و خوشمزه با بافتی نرم، نیازی به همزن و قالب هم نداره با ظرف پیرکس هم میتونید درستش کنید. من که عاشقشم😋 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ...#کیک_خیس#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_خیس_براونی#بدون_قالب#بدون_همزن Ashpazi Ba Behnaz -
کیک شکلاتی خیس (براونی)
#هله_هوله #سرآشپز_طلاییسلام دوستان کوکپدی 👋👋امیدوارم تنتون سلامت و دلتون شاد باشه 🌹🌹این کیک رو من چندین بار درست کردم و هر بار هم واقعا خیلی خوشمزه شده 😋😋😋دیگه تو خونواده ما جوری شده که هر کسی دلش کیک شکلاتی میخاد منظورش کیک شکلاتی خیسه 😉😉پیشنهاد میکنم حتما حتما امتحانش کنید 👌💐 nafas cook -
-
-
کیک خیس شکلاتی
این کیک رو با قابلمه سر گاز درست کردم یه بافت نرم و پنبهای داشت با پف عالی . با این سس شکلات یه کیک خیس شکلاتی محشر شد . خاصیت این کیک هرچی بیشتر بمونه بیشتر سس به خوردش میره و خوشمزهتر میشه. با همین روش پیش برید قول میدم این دستور کیک جزو علاقهمندیهاتون میشه. پس بزنید بریم با هم درستش کنیم...😉#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_قابلمه#کیک_شکلاتی Gole Yas
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)