به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
  1. پودر آماده شکلاتی
  2. 3 عددتخم مرغ
  3. 2/3 لیوانروغن
  4. 1 لیوانشیر یا آب
  5. مایع شکلاتی که با آن کیک رو خیس میکنیم
  6. 1 لیوانشیر
  7. شکلات تخته ای که به روش بن ماری آب میکنیم

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    تخم مرغها را در ظرفی شکسته و با همزن هم میزنیم تا پف کند و به رنگ سفید در بیاد روغن را اضافه کرده و بعد هم میزنیم و بعد شیر را اضافه کرده و دوباره با هم مخلوط می کنیم و دور متوسط همزن پودر کیک را آرام‌ آرام اضافه می کنی تا خوب مخلوط شوند

  2. 2

    فر را از ۱۵ دقیقه قبل روشن کرده تا محیط فر گرم شود

  3. 3

    قالب مورد نظر را چرب نموده و کمی از پودر را داخل آن بریزید و بعد مواد کیک را داخل قالب بریزید

  4. 4

    به مدت ۴۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه داخل فر بگذارید و برای اطمینان از پخت کیک خلال دندون را به کیک بزنید اگر کیک به آن نچسبد کیک ما آماده است

  5. 5

    به مدت ۱۵ دقیقه در دمای فر خاموش می گذاریم بماند

  6. 6

    شکلات ها را به روش بن ماری آب کرده و شیر را به آن اضافه کنید و اگر دوست داشتید می توانید کمی شکر داخل آن اضافه کنید

  7. 7

    کیک را از درون فر بیرون آورده روی آن را با نی سوراخ میکنیم و از مایع شیر و شکلات روی آن می ریزیم و به مدت ۱۵ دقیقه می گذاریم تا کاملاً مایع جذب کیک شود. و حالا کیک خیس شکلاتی ما آماده است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سهیلا دامغانی
در

دستورهای مشابه