ابلیمو و نکات نگهداری درست ان
#سراشپز_طلایی
میدونم همه استادند فقط خواستم چند نکته کوچک را توضیح بدم
ابلیمو و نکات نگهداری درست ان
#سراشپز_طلایی
میدونم همه استادند فقط خواستم چند نکته کوچک را توضیح بدم
مراحل تهیه
- 1
اول لیموها را بشورید و حتما بگذارید یک روز توی افتاب یا دو روز روی کابینت اشپزخونه تا پوست لیمو کمی خشک بشه و اب پوست تبخیر بشه که وارد ابلیموی تازه تون نشه
- 2
حالا خیلی شیک و باکلاس تشریف ببرید مغازه هایی که دستگاه ابلیمو گیری دارند به دو دلیل اول: خوب راحت تره تنبلانه تره 😉 دوم: انتی اکسیدانهای موجود در پوست لیمو وارد ابلیموتون میشه که خوب بهتره💪
- 3
اگر میتونید یک سوم لیموتون را با دست یا دستگاههای اب مرکبات گیری بگیرید خیلی خوبه حالا برای دو روز بگذارید بمونه و یک هویج درسته پوست کنده بندازید توش و چند بار همش بزنید هویج تلخی ابلیمو را جذب میکنه و موندنش گاز اونو خارج میکنه
- 4
حالا برای جدا کردن پالپها و هسته های لیمو فقط از ابکش استفاده کنید نه کیسه یا پارچه تا مقداری از پالپها وارد ابلیمو بشه که به طعم و موندگاری و رنگ خوب ابلیمو کمک شایانی میکنه و توی بطری های شیشه ای و تمیز بریزید و درب ان را محکم ببندید و در جای خنک و تاریک نگهدارید من یک تکه هویج باز هم توی هر بطری میندازم نوش جان
- 5
حالا کلی پالپ دارید که یک گنج گرانبهاست از دستش ندید توی بطری های شیشه ای و یخچال نگهدارید و توی خورشتها چاشنی خوراکها طعم تازه و عالی داره و از همه مهمتر جوجه کباب با این پالپها.... نگم براتون حتما امتحان کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
خمیر جادویی همه کاره
#سرآشپز_طلایی میدونم که همه بلدید اما برای دستورات بعدی گفتم نیازی نباشه که چندباره توضیح بدم
-
-
-
لیمو چیپسی! 😙
#سرآشپز_طلاییاین ایده بینظیر را از دوست عزیزم الهام وفادار گرامی یاد گرفتم فوق العاده میشه استفاد کنید فقط من پوست لیمو را گرفتم که طعم تلخ نداشته باشه
-
-
-
نکاتی درباره آبلیمو خانگی
#سرآشپز_طلاییهمانطور که همه اطلاع داریم آبلیمو خانگی از هر لحاظ با آبلیمو صنعتی قابل مقایسه نیست برای نگهداری یک ساله آبلیمو چند نکته رو که از تجربیات خودم هست رو در این‌پست بهش اشاره کردم دوست دارم شما هم از تجربیات خودتون زیر این پست کامنت بذارید،، شما از چه شیوه ایی برای گرفتن تلخی آبلیمو و نگهداری آن در مدت زمان طولانی استفاده میکنید
-
ترشی و شور
#سرآشپز_طلایی#ترشی#شور#شور_بامیه#ترشی_مخلوط#شور_مخلوط#ترشی_مشهدی#ترشی_کلم_قرمزچند مدل ترشی و شور هست همه رو توضیح میدم
-
نگهداری سیر تازه
سیر تازه را میشه برای مدت زمان متفاوت نگهداری کرد.سیر در شرایط مناسب ۷ الی ۸ سال هم ماندگاری دارد.من در اینجا چند مورد را برای شما عزیزان توضیح خواهم داد.سیر به جهت طبع گرمی که داره برای درمان دردهای عضلانی مصرف میشه و به جهت عطر خاصی که داره در انواع غذاها استفاده میشه که من در پایان به چند نمونه اشاره خواهم کرد.#سیر#نگهداری_سیر_تازه#مواد_فصلی#چالش_بهاره
-
-
سس گوجه مخصوص من
میدونم همه بلدین سس درست کنید اما من چون خودم این سس را خیلی دوست دارم خواستم این رسپی را در اختیار شما هم قرار بدم که از خوردن این خوشمزه بی نصیب نباشین . 🤗😋#سرآشپز_طلایی#سس#سس_گوجه_مخصوص_من -
سالاد ماکارونی😁
من این رسپی رو فقط برای ایده که توش چی بریزین دادم ولی همه میدونم بلدین😶#سراشپز_طلایی#سالاد_ماکارونی#پنجاهو_نمیدونم_چندمین_رسپی
-
-
نگهداری خرمالو سفت و گس
میدونم که همه دوستان اُستاد تمامند 😊 گفتم شاید بعضی‌ها ندونند 😊# سرآشپز_طلایی#نگهداری_خرمالوگس
-
سالاد جوانه عدس
از بی سوادی پرسیدند ؛ عشق چند حرف داردگفت چهار حرفهمه بهش خندیدنسرش رو انداخت پایین و...زیر لب گفت؛ مگر...⚘حسین ⚘چند حرف داردممنون از دوست گرامی ❤@Hamideh_cook#سرآشپز_طلایی#سالاد_جوانه_عدس#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23 -
مربای کدو (کدوحلوایی)
#مدیر_آشپزخانه#سرآشپز_طلایی#دور_نریزیممربای کدو حلوایی یکی از انواع مرباهای بسیار خوشرنگ و خوش طعم ایرانی است که مانند دیگر مرباها به عنوان صبحانه سرو می شود،که هم با اهک توضیح دادم هم بدون آهک...به همراه چند نکته درمورد قوام اوردن شربت..انتخاب کدو
-
-
الویه شیک مجلسی
#الویه #شیک #مجلسی #دیزایین #تزیین_سالادسلام دوستان نازنینم میدونم همه ی شما مهارت آماده سازی طبخ این غذای سرد خوشمزه را دارید. چند نکته هست که باعث خوشمزه تر شدن اولویه شما و مصرف کمتر مایونز می شود.مهنازبانو65نشر رسپی ۱۳۹۶ توسط نویسنده:مهنازبانو
-
دم نوش گل گاوزبان
معرف حضور همه هست این دم نوش پرخاصیت😉فقط یه نکته داره اونم قبل خوردن افزودن چند قطره آب لیمو تازه که باعث خوشرنگ و خوش طعم شدنش میشه#دمنوش
-
-
نکات تهیه رب گوجه خانگی و پودر گوجه
اگر چه میدونم همه ی شما عزیزان کار آزموده و خبره هستید ولی خب من خودم پارسال که خواستم رب گوجه درست کنم خیلی از نکاتشو نمیدونستم ولی رفتم کلی گشتم و پرسیدم تا نحوه ی درستشو یاد گرفتم، برای همین تجربه هامو برای کسایی که مثل خودم هستن میزارم تا استفاده کنن. این روش ربی که درست میکنم خیلی راحت بود و سریع حاضر شد.
-
-
❤سوپ برنج
مخصوص دخترمدردش به جونم که سرفه دست از سرش برنمیداره🙁من چون دختر زمستونم عاشق زمستون بودم ولی شاید باورتون نشه امسال از زمستون واقعا بدم اومده و لحظه شماری میکنم برای بهار...نمیدونم شاید چون از اول زمستون مدام داریم سرمامیخوریم😕هرچند که میدونم تقصیر خودمونه چون گذاشتیم بدنمون ضعیف بشه😯با دستور دوست عزیز:@zahrarasi #سوپ_برنج#سوپ_فوری
-
معجون لبو 🌸 (معروف به معجزه گر)
برای رسیدن به آرامشدو چیز را ترک کن:یکی اینکه بخواهی دائم در مورد دیگران قضاوت کنیدیگر اینکه بخواهی دائم مورد تأیید دیگران باشی....#معجون_مفیدبا دستور دوست عزیز کوکپدی@minoo35535251#معجون_لبو#لبو #سیب #هویجاین ترکیب برای جلوگیری از سرطان برای پاکسازی کبد به مدت ۴۰ روز مداوم خورده شود مفیداست.
-
ماکارونی با قارچ و هویج
من میدونم همه ماکارونی پختن رو دوس دارن ولی هدف اینکه با طعمای مختلف هم آشنا بشید و خودمون رو فقط محدود به یه روش نکنیم
-
ذرت مکزیکی با پاستا
ذرت مکزیکی خونگی یه کم ماکارونی یا پاستا اضافه میکنیم میشه یه وعده غذایی کاملمراحلش زیاد شد خواستم توضیح کامل بدم
-
دتاکس واتر لیمو و نعنا
#سرآشپز_طلایی #تروتازهبه هر آب مزه دار شده‌ای که بتواند باعث شادابی و سلامتی بدن شما را با استفاده از خارج کردن سموم تأمین کند، دتاکس واتر گفته می‌شود. برخی از دتاکس واتر ها بر اساس شیوه و مواد سازنده آن علاوه بر پاکسازی بدن فواید دیگری به مانند افزایش متابولیسم را نیز به دنبال دارند اما در نهایت مهم‌ترین تأثیر آن‌ها به وسیله آب و همان شادابی و سلامتی است.
-
شیر کاکائو خوشمزه 🍫🍫
میدونم سادست و همه بلدن اما خواستم برا خودم درست کنم گفتم خواب عکس بگیرم
-
اسموتی هندوانه و لیمو🍉
مطمئنم اینو همه تون بلد هستین😅 ولی فقط خواستم بگم منم درست کردم اینم عکسش😄😄😄 🍉🍉🍉#نوشیدنی#تابستان
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)