کیک یخچالی

Food._.bahar
Food._.bahar @cook_24772940
پیج منو دراینستاگرام دنبال کنید

#دسر_یخچالی وقتایی که حوصله فرونداری ودلت یه کیک خوشمزع میخواد کیک یخچالی بهترین پیشنهاده من به شماست بایه دستورکاملا متنوع

کیک یخچالی

#دسر_یخچالی وقتایی که حوصله فرونداری ودلت یه کیک خوشمزع میخواد کیک یخچالی بهترین پیشنهاده من به شماست بایه دستورکاملا متنوع

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۳ نفربه بالا
  1. 3 بستهبیسکوییت پتی بور
  2. پودرکاکائو و
  3. 2 ق غ خوریآرد سفیدقنادی و نشاسته ذرت
  4. 3 لیوانشیرسرد
  5. نصف لیوانشکر
  6. 2 عددخامه صبحانه یک بسته وکره 200گرمی و شکلات تخته ای
  7. وانیل به میزان لازم

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    ابتدا سس رواماده میکنیم به این ترتیب که سه لیوان شیرشکر پودرکاکائوارد ونشاسته ذرتو با هم مخلوط میکنیم روی شعله باحرارت ملایم گذاشته مدام هم زده تا غلظت فرنی پیداکند هنگامی که جوش زد وغلیظ شد کره را اضافه کرده شعله روخاموش کرده وانیلم اضافه کرده شعله روخاموش میکنیم

  2. 2

    کف ظرف مستطیلی یه هرقالبی روپلاستیک فریزری گذاشتم کفشو ازسسم زدم سپس بیسکوییتاروتوی شیرسردزدم وچیدم موزگردودلبخواهی وسطش گذاشتم بازسس وبیسکوییت لایه لایه تا اخرازسسم ریختم روبیسکوییتا گذاشتم تویخچال چندساعت تاخودشوبگیره

  3. 3

    بعداز۸ساعت کیکموخارج کردم برای سس گاناش درست کردم به این صورت که خامه روگذاشتم روی حرارت باوانیل وکره هم زدم وقتی شروع به جوش زدن کردشکلات تخته ای رو اضافه کردم و گازوبستم وهم زدم تااب شد و یکدست شد بااین سس کیکموتزیین کردم نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Food._.bahar
Food._.bahar @cook_24772940
در
پیج منو دراینستاگرام دنبال کنید
sweet_ home _bahar 23
بیشتر

دستورهای مشابه