شیرو نشاسته رو با هم مخلوط کرده و گلاب رو اضافه کنید.

دونه دونه تخم مرغ ها رو اضافه کنیدو هم بزنید.

هل یا وانیل رو اضافه کنیدو هم بزنید.

آرد رو کم کم اضافه کنیدو هم بزنید.

حالا کل موادرو از الک رد کنید تا گلوله ای داخل مواد نمونه.

روغن زیاد رو داخل ماهیتابه بریزید و بگذارید داغ بشه و قالب رو داخل روغن چند لحظه نگه دارید تا داغ بشه(زیاد نباید باشه چون مواد پخته نمیشه.)

قالب رو داخل مواد نگه دارید و چند لحظه صبر کنید بعد قالب رو داخل روغن فرو کرده و تکان دهید تا شیرینی فرم بگیره و از قالب خارج شه.

صبرکنید تا طلایی شه و بعد برگردانید تا اون طرفش هم پخته شه.

یک سینی بردارید و داخلش دستمال آشپزخانه گذاشته و شیرینی ها رو روش بگذارید تا روغش بچکدو در آخر روش پودرقند بریزید.

نوش جون😙😙🍪