شله زرد

shokofeh shahbazi
shokofeh shahbazi @vihan_babaee98
خراسان شمالی شیروان

مرسی از دستور عالیییت مهنوش جان خیلی خوشمزه شد😋😋😋

شله زرد

مرسی از دستور عالیییت مهنوش جان خیلی خوشمزه شد😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانبرنج نیم دانه
  2. 4 لیوانشکر
  3. 12 لیوانآب
  4. 50 گرمکره
  5. 1 گرمزعفران
  6. نصف لیوانگلاب
  7. 1/2 پیمانهعرق هل
  8. پودر دارچین مقداری
  9. دانه زردآلو مقداری

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج رو دوساعت خیس کردم و با آب گذاشتم بپزه آب که جوش اومد نصف زعفرون دم کرده رو به برنج اضافه کردم،و هم زدم،بعد که برنج شکفته شد شکر رو اضافه کردم،

  2. 2

    بعد شله زرد شروع میکنه به لعاب دادن،مرتب هم میزنیم که ته نگیره در نیم ساعت آخر باقی زعفران و خلال بادام و عرق هل و گلاب رو اضافه میکنیم،بعد از ده دقیقه کره و یا روغن حیوانی رو داخل شله زرد ریخته و وقتی شله زرد به غلظت مناسب رسید خاموش کرده و نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
shokofeh shahbazi
shokofeh shahbazi @vihan_babaee98
در
خراسان شمالی شیروان
مامان ویهان کوچولو .علاقه زیادی به کیک وشیرینی پزی دارم🎂🍩🍮
بیشتر

نظرات (7)

 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
نوش جونتون عزیزم خوش رنگ و خوشگل👌

دستورهای مشابه