برنج به صورت آبکشی درست کردم گذاشتم تا دم بکشه

سبزی کوکو سیب زمینی رنده کردم و آبش کامل گرفتم سبزی سیب زمینی مخلوط کردم نمک فلفل زردچوبه کمی آرد برنج هم بهش اضافه کردم تخم مرغ اضافه کردم و خوب هم زدم

تو تابه که از قبل داخلش روغن ریختم و روغنش داغ شد مواد کوکو میریزیم و با دمکش در ظرف میزنیم صبر میکنبم تا خوب بپزه و سرخ بشه بعد برش میگردونیم تا طرف دیگه کوکو سرخ بشه دیگه نیاز نیست در ظرف ببندین