ژله بريلو

#سرآشپز_طلايي
براي روكش كيك و نوشتن عاليه من درست كردم بدون ابليمو نميدونستم بهش ميگن ژله بريلو
يك ق غ خامه و پودر كاكائو هم بهش اضافه كردم و قسمت گنبدي كيكمو خرد كردم ريختم توش براي دور كيكم بنظرم ايده جالبي بود
فقط عكسم بد افتاده ببخشيد وگرنه خيلي قشنگه
كيك من كوچيكه براي كيك هايه بزرگتر بنظرم قشنگت ميشه
ژله بريلو
#سرآشپز_طلايي
براي روكش كيك و نوشتن عاليه من درست كردم بدون ابليمو نميدونستم بهش ميگن ژله بريلو
يك ق غ خامه و پودر كاكائو هم بهش اضافه كردم و قسمت گنبدي كيكمو خرد كردم ريختم توش براي دور كيكم بنظرم ايده جالبي بود
فقط عكسم بد افتاده ببخشيد وگرنه خيلي قشنگه
كيك من كوچيكه براي كيك هايه بزرگتر بنظرم قشنگت ميشه
مراحل تهیه
- 1
شكر و نشاسته را با هم قاطي كنيد بعد مايعات را بهش اضافه كنيد هم بزنيد تا يكدست بشه روي شعله گاز بزاريد تا به غلظت برسه من همون اول رنگ هم اضافه كردم ميتونيد بيشتر درست كنيد و در آخر رنگ هاي مورد نظرتون را جدا جدا اضافه كنيد بهش تا داغه و هنوز سفت نشده
- 2
براي نوشتاري شدنش بذاريد غليظتر بشه
دستورهای مشابه
-
-
كرمفيل
#سرآشپز_طلاییبسيااااار راحت و خوشمزه ديگه نه همزن ميخواين نه دنگ و فنگ با كمترين امكانات براي روي كيك داخل شيريني هايي مثل دانماركي و پيراشكي عالي ميشه و اينكه من نصفشو خالي خوردم😋 parastoo -
نون ابري رنگي☁️
#سرآشپز_طلایی#سالم_بمانيمدوستاي گلم سلام،وقتتون بخيراين ايده به نظرم واسه اونايي كه بچه دارن،واسه سرگرم كردنشون عاليه،خيلي هم بانمكهيه نون با بافت فوق العاده پنبه اي و نرم amir hosein -
✨شربت نعناع✨
سلام دوستاي گلموقت بخيرايام به كامما يك جهان نداريم،بلكه به اندازه تمام موجودات جهان داريم....اقا من واقعا عاشق بامبو ام،وقتي صبوري ميكني و حوصله به خرج ميدي و تحمل ميكني،سرانجام كار خيلي نازهبامبو هم دقيقا همينه،بامبو تا چند سال انگار كاملا صبوري ميكني بعد يهو تا چهار متر رشد ميكنهبعد از چند سال روزانه رشدشو ميبيني،خيلي لذتبخشه amir hosein -
ژله براق بريلو
#سرآشپز_طلاییچند ماه پيش ، اين ژله رو درست كردم . اما مقدار آبليموش خيلي زياد بود و ترش شد ؛ نتيجتاً طعمش باب طبعم نبود . اشكال كار اين بود كه قبل از ريختن روي كيك تستش نكردم . بعد مقداري روي كيك ريختم ولي خوشبختانه تمام كيك رو كاور نكردم . يه كوچولو خوردم و ديدم كه واااااي چقد ترشه 😖 . سريع جمعش كردم و يه جوري كيك رو تزئين كردم . تا مدتي اصلا تلاشي براي ساخت بريلو نكردم . تا امروز مورخ 1400/5/10 . حسابي دلم قنادي ميخواست اما تخم مرغ نداشتيم . گفتم بذار بريلو درست كنم . يك بسته بريلوي آماده داشتم . روش رو نگاه كردم . توي مواد تشكيل دهنده گلوكز زده بود . يك جرقه توي ذهنم ايجاد شد . فعلا اين ايده رو پيش بردم و نتيجه مطلوبي گرفتم . اما باز هم ايده هاي جديدي رو امتحان خواهم كرد 🤗یه دستور حسسسابی آرشیوی 😂 برای ۴ ماه پیش 🍀zeinab 🌈 -
كرمفيل بدون تخم مرغ
#سرآشپز_طلاییبراي روكش كيك بجاي خامه خيلي مناسبه كالريشم كمترهميشه خالي هم خورديش به عنوان پودينگ اصلا هر كاري ميخواين باهاش بكنيد خيلي راحته و خوشمزه🤪 parastoo -
كيك تولد عروسكي
براي تولد دخترم. كيك عروسكي درست كردم كه از دو كيك وانيلي و كاكائو با فيلينگ موز و گردو جوادزاده -
باسلوق لبویی
براي اين باسلوق من از آب باقيمانده از پخت لبو استفاده كردم كه خيلي رنگ و طعم خوبي بهش داد😋 مهناز -
-
نان چايی قزوين
#سرآشپز_طلاییسرچ كردم روش ها و اندازه هاي متفاوتي براي اين نوع شيريني هست كه بنظرم هر كدوم طعم و بافتشو خيلي عوض مبكنن بعضي ها ترد تر و بعضي نرم تر هستندمن براي اولين بار با اين دستور درست كردم و اين رسپي كوكي هايي نرم بهمون ميدهسعي ميكنم دستوراي ديگه هم امتحان كنم parastoo -
ژله بريلو
#ژله_بريلو #عطر_خانه #قرنطينهبااين ژله ميتونيد انواع كيك ها ودير ها رو تزيين كنيد و خيلي راحت درست ميشه royay -
موچی ساده (كيک ژاپنی)
موچي يا كيك ژاپني طرفداراي زيادي دارهو روش هاي پخت زيادي و طعم هاي زيادي كلا دستتون بازه براي درست كردن اين خوشمزه هااما طعم غالبش آرد برنجه ميتونيد وسطش مربا شكلات مغزيجات و يا توي بستني بزاريد parastoo -
کیک موز و جو پرک
اين كيك در امريكا طرفدار زيادي دارد و يك كيك بسيار سالم و مفيد براي بچه هايي كه تمايل به صبحانه ندارند همچنين براي كساني كه دنبال يك كيك با كالري كم ميگردن .Raha moghimi
-
کیک هویج آمریکایی🥕🥧🥕
بسيار خوش عطر و طعم كافيه يكبار امتحان كنيد عاشقش ميشين اين كيك بسيار سالمه و براي #تغذيه_مدرسه بچه ها عاليه😊😋🍰 🧚🏻♀️sisi -
كيك پرتقال با سس پرتقالی 🍊😋
اين يك كيك ساده هست با طعم پرتقال كه خيلي خوش عطره همراه با يك سس راحت كه به كيكمون طعم و عطر و رنگ بهتري ميده ☺️ f.gh -
-
امگشت ماهي
#سرآشپز_طلايىاين غذا براي كسايي كه فشار خون بالا دارند خيلي عاليهتمام موادي كه توش هست با كمترين مقدار روغن براي كاهش فشار خون مفيد هستنالبته كه خيلي هم خوشمزست parastoo -
کیک باقلوا
خوبي اين كيك اينه كه ميتونيد حتي بدون فر درستش كنيد و من اين كيكو تو ماهيتابه دو طرفه هم درست كردم خيلي عالي ميشه NiloOfar -
کیک کوئیک ميکس
(كيك فوري)ساعت دو بعد از ظهر دخترم ياد تولد افتاده بود جيغ جيغ كه من كيك ميخوام ما هم نشستيم كف اشپز خونه كيك درست كرديم پنج دقيقه هم نشد من مواد و مياوردم ميريختم تو ظرف دخترم هم ميزد اخرشم ازش نخورد😕 parastoo -
كيك توت فرنگي عالي رژيمي
دوستان عزيزم يك رسپي ديگه از كيك هايه خودم هست بسيار لطيف و نرم و پنبه ايي البته من زياد اهل تزيين و عكاسي نيستم اما قول ميدم مزشو دوست داشته باشيد اين كيك با كمترين ميزان روغن و شكر درست كردم اگر خواستين شيرين تر باشه و چرب تر ميزان شكر و روغنشو بيشتر كنيد من كه با اين مقدار شيريني راضي ام ديگه سليقه و ذائقه خودتونه اميدوارم درست كنيد و لذت ببريدكل كيك ١٩٠٠ كالري داره تقريبا دو هزارتايي با كيك هايه ديگه فرقشه#كيك_نازنين#كيك_رژيمي parastoo -
تمپورای میگو
آرد 3 ق غ - نشاسته ذرت 1 ق غ - بيكينگ پودر يك چهارم ق چ - جوش شيرين يك هشتم ق چ - آب تگري ربع ليوان - ميگو 200 گرم - مايه اي كه بدست مياد غليظ نيست. يه جورايي رقيقه. اين باعث ترد تر بودن تمپورا ميشه. اگر غليظ باشه تمپورا به خوبي ترد نخواهد بود. مايه تمپورا بايد همواره سرد سرد باشه. hbsa65 -
کیک هلو 🍑
#سرآشپز_طلاییاين كيك براي هميشه در ذهن من خواهد ماند ؛ چون كه براي اولين بار كيك ميوه اي درست كردم . و از همه جالب تر و مهم تر اينكه : خيلي از ماده ها رو كم داشتيم ، و من ريزه ريزه از هر ماده به قدر نيازم يه گوشه گذاشته بودم كه مبادا كسي بخوره . و مدام هشدار مي دادم كه اين مال منه ، نخورين يه وقت 🤨خلاصه مثل سنجاب 🐿 ذخيره سازي كردم تا اينكه نتيجه كار شد رسپي پيش رو 😊معادل مواد به ليوان كاملا تقريبي هست 🍀zeinab 🌈 -
كيك شكلاتي ساده
#طعم_خانهمن از كاكائو تيره استفاده كردم دوستان به دليل زاويه نور كيك كمي روشن تر افتاده عكسش بعضي از دوستان گفتن كه مقدار رو زياد كن اما همين مقدار براي اين كيك كافيه دقت كنيد بافت كيك تيرست parastoo -
کیک رژیمی با شیره انگور
اگر رژيمي و هوس كيك خونگي كردي اين دستور براي توست 😍😍خيلي عاليه من هميشه درست ميكنم Fariba Yaghobi -
ساگو حلوایی
#سرآشپز_طلاییاين ساگو من خيلي دوست دارم خودم تاحالا درست نكرده بودم هروقت ميرفتم خونه مادرشوهرم اگه درست كرده بودن سهميه خودمو برميداشتم😁😁خيلي خوشمزه ست پيشنهاد ميكنم حتما درستش كنيد royay -
-
-
-
طاس كباب فوری 🥘
#سرآشپز_طلاییاصل اين غذا با دنده هست 🍖 كه دستيابي بهش براي اكثريت سخته و خيلي هم گرون . با گوشت قلقلي هم ميشه پخت و خيلي هم خوشمزه ميشه 😋 🍀zeinab 🌈 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)