کیک سوپرایز نارگیل

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

45 دقیقه
6 نفر
  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 لیوانروغن
  3. 1 لیوانچای (پر رنگ ترجیحا)
  4. 2 و نیم لیوانآرد
  5. 2 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  6. 1 قاشق چوانیل
  7. 3 قاشق غپودر کاکائو
  8. 1 و نیم لیوانشکر (من یک لیوان ریختم)
  9. مغز کیک:
  10. 2 لیوانپودر نارگیل
  11. 2 عددسفیده تخم مرغ
  12. 1 لیوانپودر قند الک شده

مراحل تهیه

45 دقیقه
  1. 1

    ابتدا قالب را چرب کرده و آرد پاشی کنید خوب قالب رو بچرخونید تا به همه قسمتها آرد برسه

  2. 2

    پودر نارگیل و سفیده تخم مرغ و پودر قند را هم خوب مخلوط کنید و ورز داده گلوله هایی درست کنید و در یخچال بگذارید

  3. 3

    تخم مرغ، شکر، وانیل را خوب با همزن مخلوط کنید تا سفید و کشدار بشه (خیلی مهمه)

  4. 4

    ابتدا چای و بعد روغن را اضافه میکنیم و خوب مخلوط کنید (به ترتیب)

  5. 5

    آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو و رو سه بار الک کنید. کم کم به موادتون اضافه کنید و با لیسک آرام هم بزنید. نصف مایه رو در قالب بریزید. توپک های نارگیلی رو گذاشته و مابقی مایه را روی آنها بریزید

  6. 6

    قالب را در فری که نیم ساعت قبل گرم کرده بودید بذارید. با دما 170 درجه به مدت 45 دقیقه (این تایم استاندارد هست شما با خلال چوبی چک کنید اگر تمیز درامد پخته) برای من یک ساعت و رب زمان برد پس عجله نکنید. چند دقیقه در فر را باز کنید تا کیک خنک بشه بعد از فر دربیاورید.

  7. 7

    وقتی در آوردید بگذارید ده دقیقه بماند تا خنک شود بعد برگردونید. نوش جاااان😘😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
E♥H
E♥H @cook_26743941
در

دستورهای مشابه