یادمه بچه بودیم قره قوروت رو میذاشتیم روی کشک های گردآلو😃 و مرتب لیس میزدیم که طعم ترش و نمکی باهم مخلوط بشه و بخوریم.کلی حال میداداااا😃

خدایاتو را شکر که امروز را به من فرصت زندگی دادی تا شکرگزار نعمت‌هایت باشم و از زندگی‌ام لذت ببرم.تو را شکر که هر روز نعمت‌های بیکرانت را وارد زندگی‌ام می‌کنی.تو را شکر که هر لحظه مرا به مسیر درست هدایت می‌کنی.تو را شکر که ایمان و باورم را روز به روز قوی‌تر می‌کنی.تو را شکر که هر روز از بی‌نهایت راه و از جایی که فکرش را هم نمی‌کنم به من رزق و روزی می‌دهی.تو را شکر که هر روز بهترین‌ها را وارد زندگی‌ام می‌کنی.

#قره_قروتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Mozhgan_cook

#سرآشپز_طلایی

#قره_قروتاین قره قروت که من یاد دارم قوام دار و کشدار هست و رنگش روشن. من نوع تیره و سفت رو یاد ندارم. ولی همین خیلی خوشمزه س

یه چاشنی بسیار ترش برای انواع آش و حتی میشه گفت یه قره قورت سالم برای عاشقان آلوچه و لواشک

#سرآشپز_طلاییخیلییییی ترش و خوشمزه 😉درکنار بعضی از لواشک هایی که خیلیییی مضر قره قروت خواص زیادی دارد

🖤﷽🖤✨اللَّهُمَّ... إِنَّمَا یعْطِی الْمُعْطُونَ مِنْ فَضْلِ جِدَتِک...وَ أَعْطِنَا.✨خدایا...بخشندگان از فراوانی بخشش تو می‌بخشند...پس خودت بر ما بخشش کن.📗دعای پنجم صحیفه سجادیه#سوپر_آشپز#ماست

#سرآشپز_طلایی #قارا #ماستلطفا در مصرف قره قروت زیاد روی نکنید 🤗🌹

#سرآشپز_طلایی#قره_قروت#تنقلات_سالم

قره قروت ی هله هوله‌ی جذاب برای ایرانی‌هاست که طرفدارای زیادی داره شاید بعضیها یادشون باشه که مادر بزرگای عزیز و دوست داشتنیشون عادت داشتن قره قروت و کشک درست می‌کردند و به نوه‌هاشون می‌دادند تا استخوان‌های‌ قوی داشته باشنحالا منم شدم اون مادربزرگه که میخوام طرز درست کردن کشک و قره قروت رو یادتون بدم 🤦‍♀️😅😁#سرآشپز_طلایی#قره_قروت

#نهايي #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه

#قره_قروت_خانگی #خوشمزه #ابتکار #سرآشپز_طلایی #ایده #قرقروت_میوه_ای_خانگی

#دستیار_منقره قروت

#چای#چای_قره_قات#زمستانه#کوکپد#دمنوش

#دور_نریزیمباقیمانده آب ماستی که چکیده کردم و تبدیل به یک قره قروت خیلی خوشمزه و ترش و سالم کردم.هم میتونید خالی بخورسد،هم با آش ،هم به عنوان چاشنی برای قرمه سبزی استفاده کنید .

خوب اینم از دستوری که قرار بود بذارم گفته بودم آب ماست رو دور نریزید باهاش یه قره قوروت ترش و خوشمزه میتونید درست کنید هم میشه به عنوان چاشنی داخل غذا ازش استفاده کنید هم اینکه همینجوری بخورید فقط خیلی ترشه😝

#سرآشپز_طلایی#قره_قروت

طعم و مزه این غذا فوق العاده ست پیشنهاد میکنم امتحان کنید

#هله_هوله اما از نوع خوبشکشک را که از دستور خانم مژگان آژیر عزیز درست کردم بنا به خواسته ایشان که آب حاصل از مواد کشک را دور نریزم در یخچال نگه داشتم و طبق دستور ایشان قره قروت را نیز درست کردم.من اگر نمک خیلی کمی به مواد کشکم زده بودم قارای بهتری دستم را می گرفت راستش کمی شور شده بود این را گفتم که اگر عزیزی خواست درست کند یا نمک نریزد یا خیلی کم بریزد.وقتی دیدم قره قروت دارد به ته دیگ می رسد و رنگش تیره نمی شود شعله را خاموش کردم.غلیظ شده بود ولی مثل قارای استاد آژیر عزیز نشد.البته مثل کشکم طعم خوبی داشت.البته چون خیلی رقیق بود در دستوری خوانده بودم که کمی آرد اضافه شود و شکر هم بریزند طعمش را خوب می کند.آیا درست است.لطفا مژگان خانم عزیز مرا راهنمایی کنید تا درس عبرتی بشود برایم تا قبل از اقدام به خرابکاری قبلا با شما هماهنگ کنم.

#سراشپز#قره_قوروتسلام امیدوارم شما هم طرفدار این خوراکی خوشمزه باشین میتونید این مدلی یا هر مدل دیگه ای که دوست دارید از عزیزانتون اگه طرفدار قره قوروت هستن پذیرایی کنید من با آب پنیر که آموزشش رو گذاشتم این قره قوروت رو درست کردم از طعمش هم که نگم براتون

معمولاً در زمان تولید ماست و یا پنیر خانگی همیشه مقدار زیادی ماده زرد رنگ تولید می‌شود که آن را ماده‌ای زائد فرض کرده و دور می‌ریزیم اما در واقع این ماده همان سرم و یا قسمت مایع شیریا اصطلاح همان آب ماست و یا آب پنیر است. آب پنیر دارای بسیاری از گروه مواد آلی، معدنی و ویتامین‌های گروه به است. این املاح برای سالمندان بسیار مفید است و برای همه افراد خواص درمانی منحصر به فرد دارد.آب ماست یا پنیر که در عربی “ماء الجبن” نامیده می‌شود در طب سنتی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد. امروزه نیز در برخی کشورها آب پنیر را به صورت قرص، مکمل‌های غذایی و پودر در آورده اند که دارای خواص درمانی بوده و طرفداران زیادی دارد. با آب پنیر عضله بسازید، وزن کم کنید و به مقابله با ایدز بروید. از جمله فواید آب پنیر در طب سنتی می‌توان به رشد و تقویت استخوان ها و بالا برنده سرعت هضم غذا اشاره کرد، ضد یبوست و کاهش دهنده وزن است .آب پنیر برای کمک به دفع سنگ کلیه:نوشیدن روزانه 2 تا 3 لیوان آب پنیر در روز باعث بیشتر شدن ادرار و دفع بهتر مواد زائد مانند:اگزالات و اسید اوریک که مواد بسیاری از سنگ‌های کلیه را تشکیل می‌دهند، می‌شود.کمک به دفع سنگ صفرا با آب پنیر:آب پنیر با دارا بودن حالت اسیدی و حالت ضد یبوست سبب درمان سنگ‌های صفرا که در مراحل ابتدایی تشکیل هستند می‌شود.

دنیا همه هیچ و اهل دنیا همه هیچای هیچ برای هیچ بر هیچ مپیچدانی که پس از مرگ چه باقی ماندعشق است و محبت است و باقی همه هیچاسم این چاشنی خوشمزه گذاشتم قره نارنج چون بسیار غلیظ و لذیذهست اگه رقیق تر از این باشه میشه رب نارنج رنگ روشن باید باشه#سرآشپز_طلایی#رب_نارنج

#قره_قروت#سرآشپز_طلایی

کامتون را ترش کنید.

کشک یکی از فراورده های شیر به حساب میاد اما نسبت به شیر دارای ارزش غذایی بسیار بالاتری هست و سرشار از پروتئین ، کلسیم و ویتامین است افرادی که در سن رشد بوده و بدن آنها سوخت و ساز بالایی داره یا کسانی که دارای سیستم ایمنی ضعیفی هستند بهتر است که کشک رو در برنامه غذایی روزانه خودشون قرار بدن من اینجا طرز تهیه کشک خانگی رو مرحله به مرحله براتون توضیح میدم امیدوارم که مورد قبول و پسندتون قرار بگیره 🌹#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد