بادمجان کبابی در فر

سارا بانو
سارا بانو @cook_25376194
تهران

من برای درست کردن غذاهایی مثل میرزاقاسمی و کشک بادمجان از بادمجان کبابی استفاده میکنم
بادمجان کبابی رو میتونید توی فر روی گاز و روی منقل درست کنید ولی خب توی فر فکر میکنم راحتتر باشه

بادمجان کبابی در فر

من برای درست کردن غذاهایی مثل میرزاقاسمی و کشک بادمجان از بادمجان کبابی استفاده میکنم
بادمجان کبابی رو میتونید توی فر روی گاز و روی منقل درست کنید ولی خب توی فر فکر میکنم راحتتر باشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

40 دقیقه
--------
  1. بادمجان های شسته و خشک شده
  2. کاغذ روغنی

مراحل تهیه

40 دقیقه
  1. 1

    بادمجان ها را خوب میشوریم و درآبکش میریزیم و اجازه میدیم خوب خشک بشه

  2. 2

    بعد از خشک شدن بادمجان هاروی آنها با چاقو چند برش ایجاد میکنیم سپس روی سینی فر کاغذ روغنی انداخته و بادمجان ها را روی آن قرار میدهیم

  3. 3

    فر را روشن میکنیم با درجه حرارت 200 به مدت 35 دقیقه

  4. 4

    هر چند دقیقه یکبار بادمجان ها را زیرو رو میکنیم

  5. 5

    بادمجان ها این شکلی میشوند 👇

  6. 6

    وقتی ی مقدار بادمجان ها ولرم شدند پوست آنها را جدا میکنیم

  7. 7

    حالا اونارو ساطوری میکنیم برای استفاده در غذا نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سارا بانو
سارا بانو @cook_25376194
در
تهران
من عاشقمعاشق غذا پختن
بیشتر

دستورهای مشابه