به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ران مرغ به تعدات نفرات
  2. 2 عددپیاز متوسط
  3. زعفران به میزان لازم
  4. زردچوبه فلفل و نمک به میزان لازم
  5. روغن به میزان لازم
  6. 1 قاشق چای خوریآبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا ران های مرغ را شسته وسپس با ادویه ونمک و پیاز آبلیمو وزعفران مزه دار میکنیم و داخل ظرف دربسته میذارم دوسه ساعت تویخچال بمونه بعد داخل یه قابلمه روغن میریزیم و تکه های مرغ رو به همراه همون پیازها میچینیم تو قابلمه و روش آب میریزیم اجازه میدیم ۱ ساعت خوب بپزه

  2. 2

    بعد ازاینکه آب روی مرغ خشک شد تو روغن خوب سرخش میکنیم بعد پیاز رنده شده را اضافه میکنیم و ادویه ها رو میریزم بعد رب رو اضافه میکنیم وخوب تفت میدیم دراخرم یکی دو لیوان آب رو اضافه میکنیم ودرقابلمه رو میبندیم ومیذاریم با شعله کم تا یک ساعت بپزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
shokofeh shahbazi
shokofeh shahbazi @vihan_babaee98
در
خراسان شمالی شیروان
مامان ویهان کوچولو .علاقه زیادی به کیک وشیرینی پزی دارم🎂🍩🍮
بیشتر

نظرات (2)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
به به چه خوشمزه جانِ دلبری 😋😋😋

دستورهای مشابه