مراحل تهیه
- 1
بادمجان رو با پوست را به صورت حلقههای تا حد امکان نازک ببرید و بذارید توی آب و نمک برای 10 دقیقه خیس بخوره. بعد از آب دربیارید و خوب خشکشون کنید
- 2
مواد میانی رو بسته به اینکه چی استفاده میکنید آماده کنید. یعنی اگر سوسیس یا گوشت چرخکرده استفاده میکنید یه تفت کوچیک بدید (اگر دوست دارید به گوشت پیاز اضافه کنید). یا سوسیس استفاده میکنید کافیه سوسیس رو خرد کنید. یا اگر سبزیجات استفاده میکنید به هر شیوهای که دوست دارید: تفت داده یا خام.من فلفل دلمه و قارچ رو کمی تفت دادم.
- 3
موادتون رو به همراه پنیر پیتزای رنده شده لای 2 حلقه بادمجان قرار بدید
- 4
در یک ظرف تخم مرغها رو هم بزنید و بهش نمک و فلفل و ادویه اضافه کنید. در یک ظرف هم پودر سوخاری رو قرار بدید.
- 5
بادمجانها را اول در تخم مرغ، بعد در پودر سوخاری بزنید (برای ثابت نگه داشتن 2 حلقه بادمجان میتونید از خلال دندان استفاده کنید)
- 6
بعد بادمجانها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. سپس آنها را روی یک دستمال آشپزخانه قرار بدید تا روغن اضافیشون خارج بشه و با هر نوع سس دلخواهتون سرو کنید.
- 7
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
ساندویچ بادمجان
طعم خوبی داشت به عنوان پیش غذا یا فینگر فود خوبه غذایی سبک هست.#کوکپدی_جهانی# ساندویچ_بادمجان99/9/10 simin -
-
-
-
ساندویچ بادمجان اسپانیایی🇪🇦
یه ساندویچ جدید وخوشمزه با دستور دوست کوکپدی "روکو" از کوکپد اسپانیایی😋#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کوکپدی_جهانی#ساندویج_بادمجان#غذای_نونی#نیم_ساعته 👩🍳Hamideh -
-
ساندویچ بادمجان
#ساندویچ_بادمجان#بادمجان_سوخاری#بادمجان_سوخاری_با_گوشت_و_پنیر#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کوکپدی_جهانی Nafas Rezaei -
-
ساندویچ بادمجان
از جمله غذاهای اسپانیایی که یه ایده جالب و یک ساندویچ ساده و سبک و خوشمزه#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی شف پرستو -
ساندویچ بادمجان
#سرآشپز_طلائی#کوکپدی_جهانیبا تشکر از دوست هنرمند اسپانیائی روکوی بزرگوار و کوکپد و دوستانش Marziyeh Rezaei Tafti -
-
-
ساندویچ بادمجان به سبک من 🤗
#ساندویچ #ساندویچ_بادمجان #غذای_ملل #غذای_اسپانیا #کوکپدی_جهانی #سرآشپز_طلایی #آذر99 MM -
ساندویچ بادمجان
#ساندویچ_بادمجان که خوشمزه بود.ولی تا سرو بشن پودرهای سوخاری از دور حلقه های بادمجان جدا شد.اما باز چیزی از خوشمزگیش کم نشد.کاش دو تا دستور آخر رژیمی تر باشه.#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی مهربانو -
ساندویچ بادمجان
#کوکپدی_جهانی ،#سرآشپز_طلاییبا تشکر از روکو جان دوست خوب کوکپدی از کشور اسپانیا بابت این ساندویچ جالب Lida Aali -
ساندویچ بادمجان
خیلی خوشمزه شد من فقط آرد سوخاریم تمام شده بود ولی طعمش عالی شد #کوکپدی_جهانی سارینا سحر -
ساندویچ بادمجان 🥰😬😋
ساندویچ بادمجان :ایده جالب یک ساندویچ ساده و سبک که خیلی هم عالی و خوشمزه بود. دستورش رو "روکو" دوست خوب کوکپدی در کوکپد اسپانیایی منتشر کرده.#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی 𝓢𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒐𝒐𝒅𝒔 -
-
ساندویچ بادمجان
ایده جالب یک ساندویچ ساده و سبک که به نظر خوشمزه هم میاد. دستورش رو "روکو" دوست خوب کوکپدی در کوکپد اسپانیایی منتشر کرده. امیدواریم دوست داشته باشید#کوکپدی_جهانی کوکپد و دوستانش -
ساندویچ بادمجان پیشنهاد کوکپد جااان
#کوکپدی_جهانیمزش واقعا عالی بود همسری خیلی خوشش اومد میگفت یه طعم خاص و جدید داره.... البته یه کم حوصله و دقت میخواد.... _فروغ_ -
-
ساندویچ بادمجان
#ساندویچ_بادمجان#کوکپدی_جهانیفصل باران است بارانی شویماز درون جوشیم و طوفانی شویمبوی خاک و بوی نمناک چمنکیف دارد زیر باران تر شدندر تمام قطره ها تکثیر شوزیر باران خدا تطهیر شو . . .🍁🍁🍁🍁🍁🍂🍂🍂🍂🍂 elahe abdolahi -
ساندویچ بادمجان
سلام دوستان . راستش من اون یکی دستور را نپسندیدم . چون خوردن ماهی با تخم مرغ برای سلامتی مضر است . ولی ساندویچ بادمجان رو امتحان کردم و عالی بود . من گشتم ، گشتم تا یه باااااااااااادمجون بزرگ پیدا کردم ، منم همینطور درسته پختمش 😂با تشکر از دوست جهانی خودمون روکو خانم در اسپانیا و تیم محترم کوکپد بخاطر این دستور غذایی خوبشون .#کوکپدی_جهانی#ساندویچ_بادمجان#سرآشپز_طلایی#سرخ_کردنی#تزئین#غذای_ملل نسرین -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)