#جشنواره_بزرگ_نوروزی #سمنونماد سمنو در سفره هفت سین پارسی :سمنو که از جوانه‌های تازه رسیده گندم تهیه می‌شود، نماد فراوانی خوراک و غذاهای خوب و پر نیرو است و نیز نمادی برای زایش گیاهی و بارور شدن گیاهان است.

#سمنو #سرآشپز_طلایی #رسپی#دستور پخت از دوست عزیزم خانم یوسفی😍سمنو یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که بر خلاف دیگر دسرها زمان زیادی برای تهیه آن نیاز است. سمنو از دسرهایی است که معمولا برای سفره هفت سین در عید نوروز تهیه می شودسمنو یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که برای پخت و تهیه آن زمان زیادی لازم است. این خوراکی معمولا در اعیاد، مراسم های مذهبی و ملی کشورهای مختلف از جمله ایران، جمهوری آذربایجان، قرقیزستان، ازبکستان، تاجیکستان و افغانستان پخته می‌شود.این مراسم همچنین نزدیک فصل بهار و به یمن نو شدن سال جدید برای تهیه سمنوی سفره هفت سین نیز انجام می‌شود. در تهران سمنوی بروجرد و سمنوی عمه لیلا که مربوط به شهرستان شهریار است، کیفیت و محبوبیت بالایی دارد.

#سمنو #گندم #تزیین_سمنو#چالش_در_استقبال_بهاراولین تجربه سمنو که خیلی لذت بخش بود برام با ذوق و شوق درست کردم اما ی کوچولو سفت شد در کل تجربه شیرینی بود و طعم و مزش محشر بود😍رسپی از مریم راشدیبا تشکر از هنرمند عزیز کوکپدی@marmar1360

#سمنو#جشنواره_نوروزیسپاس از بانو@Zeinabi

این بالشتک خوشمزه برخلاف قیافه جذابش مواد خاصی ندارهبریم که بپزیمش🤤#بالشتک

برای چالش شیرینی بدون آرد از دستور دوست کوکپدی ‏@cook_38448281 استفاده کردم.به نظرم آب دستتونه بذارین زمین و اول این شیرینی رو درست کنین، فوق‌العاده ست 🤤😋#کله_کنجی #شیرینی_بدون_آرد #شیرینی_خرمایی #خرمای_پذیرایی #خرما #شیرینی_خرمایی_ایلام

#سمنو#مهربانی#چالش#مهربانیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@cook_15577320‏🍃با خانوم ۷۰ساله‌ای تو پارک صحبت میکردم که شبیه ۵۰ساله‌ها بود.میگفت: هیچ‌وقت غم دنیا رو نخوردم.مثلا شوهرم برام تولد و روز زن نمی‌گرفت، بجای دعوا و حرص خوردن، واسه خودم کادو میگرفتم، میگفتم: پَری، روزت مبارک. :)❥

دوسه روز پیش یه کلیپ دیدم پخت سمنو و هیچ وقتم طعم اشو دوست نداشتم و کلا سراغ آش نمیرفتم تا اینکه با خواص آش آشنا شدم که چقدددد مفیده چه برای خانوما چه آقایون پس دیگه دست بکار شدم🤭#نوروز

#سرآشپز_طلایی

من این نوع نون روغنی رو وقتی بچه بودم مامانم برام درست میکرد عاشق طعمشم با اینک خیلی سادس اما خیلی خوشمزه اس

سفره هفت سین #نوروز

🌹💖﷽💖🌹💚 حضرت امیرالمومنین علی علیه السلام :🌷 در ماه رمضان، بسيار استغفار و دعا كنيد؛ زيرا با دعا از شما دفعِ بلا مى شود و با استغفار، گناهانتان پاك مى گردد.📚 کافی، جلد۴، صفحه۸۸🔸🔹🍃🌸🍃🔹🔸#ماه_مبارک_رمضان#ماه_رمضان#لگیمات#سحری#افطار

با عشق پخته می شود.

#ایرانگردی#سفر_دوم#دسر_خوزستان#سرآشپز_طلایی#رنگینک

حلوا رولتی دستورش مال داداشی جونم بود چون خودش نبود کمکم کنه کمی دستور تغییرکرد خلاصه اگه دادشی پز بود خیلی خفن میشد ولی اینم خوب شدهایشالله یه سری اون دستور عالی داداشی رو میزارم براتون اخه داداشم یه پا سرآشپزه واسه خودش 🥰 😍💋💋💋💋👨‍🍳👨‍🏫👨‍🎓💋💋💋واسه صبحانه که عالیه مخصوصا کسایی که وقت صبحانه خوردن ندارن#حلوا#صبحانه#حلوا_رولتی#ابتکار

#سمنو #سهن#دسرمقوی#دسرخرما#دسرزمستونیاول بگم که این سمنو واقعا خوشمزس علاوه بر این ها. خیلی خواص زیادی برای بدن داره. از جمله: آهن، فسفر، کلسیم، و..... که اگه بخوام بگم زیاده. میتونید توی نت سرچ کنید از خواص بی‌نظیرش آگاه بشید. و خیلی متفاوت تر از سمنو های دیگه است به دلیل داشتن خرما. اینو بگم که اگه یه بار امتحانش کنید عاشقش میشید. کوک اسنپ هم فراموش نشه عزیزان دل🥰

سمنو جزو دسرهای سنتی با خاصیتی معجزه گر میباشد، سمنو حاوی مقدار زیادی ویتامین E. بوده که درتقویت قوای جنسی به ویژه آقایان معجزه گرمیباشدوجهت درمان نازایی و ناباروری همچنین تقویت و ترمیم پوست و مو نیز موثراست؛حاوی ویتامین‌های گروه Bاست که برای رشد مووممانعت ازریزش مو، موخوره وشوره سر موثراست، ویتامین Bموجب تقویت سیستم عصبی شده و مانع از بروزنقص سیستم عصبی می‌شود، سمنو حاوی آهن و فیبر(رفع یبوست) است، موجب ازدیاد شیر مادران شیرده وممانعت از عوارض یائسگی می‌شود، موجب درمان بی خوابی، سوءهاضمه، پارکینسون ورفع ضعف حافظه، واریس، سرگیجه و هپاتیت می‌شود، جهت رفع پسوریازیس مفید است، ضمن اینکه شیرینی آن جهت‌ بیماران دیابتی مضر نمی‌باشد، با مصرف سمنو به درمان زخم معده بپردازید، سمنو مانع از انقباض عروق و گرفتگی عضلات پا در خواب (درمانگرسندروم پای بی قرار)می‌شود.سمنو طبعی گرم داشته و حاوی ویتامین C(تقویت سیستم ایمنی) بتاکارتن(ممانعت از آسیب‌های بینایی و عصبی درچشم) حاوی گوگرد، سدیم، کلسیم وپتاسیم می باشد.میتونید اولین پخت را با 250gr آرد و گندم شروع کنید تا خیلی خسته نشید. ولی چون تهیه جوانه مهمترین کاره و زمان‌بر بهتره 1 کیلو را انجام بدید مهمترین آیتم جهت تامین سمنو با بهترین کیفیت تهیه جوانه گندم است

#نوروز#سمنو#کیک_سمنوبا تشکر از دوست عزیزم @marmar1360

#حلوا #حلوا_خرمایی #اولین_دستورم #سرآشپز_طلاییامروز تصمیم گرفتم این حلوای خوشمزه رو بعد از یک سال و اندی بلاخره درست کنم بماند تقریبا یکی دوماه هست هوس کردم ولی موقعیتش پیش نیومد درست کنم و همش سرگرم درست کردن غذاهای دیگه و شیرینی میشدم ولی بلاخره امشب درستش کردم و گفتم چه بهتر که با شما هم به اشتراک بذارم شاید شماهم دوست داشته باشیدبریم که داشته باشیم دستور این خوشمزه مقوی رو😋👇

#نوروز

سلام سلام به دوستای عزیزم 👋بنده امروز اومدم با نون پنجره ای بسیار لذیذ و محبوبما که خودمون خیلی این شیرینی سبکو دوست داریم و تو خونه به هر بهونه ای میپزیمالبته ی کم زحمت داره که اونم بیشتر زحمت سر پا وایسادن برای سرخ کردن موادهدر هر صورت امیدوارم از این دستور استفاده کنید و شیرینی های خوشمزه بپزید و کنار عزیزانتون میل کنید.شرمنده عکس یکم بی کیفیت شده#کنار_چای#نان_پنجره ای#خوشمزه

#سرآشپز_طلایی#رنگینک

اگر سمنوهای عیدتان مانده این کیک خوشمزه و جذاب را درست کنیدیک کیک بدون شکر و بسیار مقوی ، نرم و پنبه ای.ممنون از@marmar1360#نوروز#کوک_اسنپ

شیرینی مختص استانم ایلام🥰

#شیرینی#شیرینی_بدون_تخم_مرغ#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم الهام جوون عزیز 🌹🌹🌹@elham_vafadar

#سراشپز_طلایی/ #ماه_رمضان/ یه دسر مقوی با خرما و گردو برای افطار

#سرآشپز_طلایی #بدون_تخم_مرغ #بدون_فر #بدون_همزن

قرار گروهی خیلی خوشمزه شده،😊😊😊

#سرآشپزطلاییممنون از دوست خوبم الهام جونو تشکر از عوامل کوکپد برای ارسال‌ هدیه زیباشون🙏🏻