به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ ساعت
۲ نفر
  1. 1 عددسیر کامل
  2. 1/3 بستهرشته
  3. 1 پیالهنخود و لوبیا به اندازه
  4. 400 گرمسبزی آش
  5. 2 عددپیاز بزرگ
  6. نعنا و کشک به میزان لازم
  7. نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

۳ ساعت
  1. 1

    از شب قبل نخود و لوبیا را خیس کنید تا بادش گرفته شه

  2. 2

    صبح نخود و لوبیا را بگذارید ۲ ساعت بپزد تا موقع پخت سیر ها را ریز یکی از پیازها را هم ریز کنید و بگذارید سرخ شوند

  3. 3

    بعد اینکه طلایی شد داخل قابلمه بریزید سبزی دو قاشق غذاخوری عدس نمک و فلفل و زردچوبه رو اضافی کنید بعد که رنگ سبزی ها کمی عوض شد رشته اضافه کنید یه ساعت بعد آش جامی افتد

  4. 4

    در طی این یه ساعت اون یکی پیاز را ریز کنید سرخ کنید برای پیاز داغ سه مشت هم نعنا با روغن کمی داغ کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
sara yaghoobi
sara yaghoobi @cook_27660728
در
تهران
از نظرمن غذا همیشه در مورد آشپزی و غذا خوردن با کسانیه که دوستشان دارید
بیشتر

دستورهای مشابه