ابتدا شیر و شکر رو روی حرارت ملایم میذاریم و هم میزنیم و میذاریم تا شکر حل بشه
بعد بستنی و خامه رو به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد از روی حرارت برمیداریم

ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد بنماری میکنیم(بابت هر قاشق ژلاتین ۱/۴ لیوان آب لازمه)

ژلاتین بن ماری شده رو به موادمون اضافه میکنیم
در صورت تمایل به موادمون رنگ خوراکی میزنیم
و هر مدلی و هر طرحی که دوست دارید تو هر قالبی که باب میلتونه بریزید

و اجازه بدید تا ۵ ساعت کامل توی یخچال باشه تا کاملا ببنده

قالبم رو چرب کردم و مواد قرمزم رو ریختم تو قالب و حدود ۳۰ دقیقه تو فریزر گذاشتم و بعد رنگ سفید که به دمای اتاق رسیده رو ریختم و باز گذاشتم تو فریزر تا بگیره و در آخر رنگ سبز رو اضافه کردم و دیگه ۵ ساعت کامل گذاشتم تو یخچال که ببنده.

من ۳ رنگ جدا کردم
۳ ملاقه متوسط سفید
۴ ملاقه متوسط سبز(رنگ خوراکی سبز)
بقیه مواد هم قرمز(رنگ خوراکی قرمز)

بعد با چاقو از ظرف جدا کردم و روی هندوونم که از قالب در آوردم زدم و ۱۵ دقیقه تو یخچال گذاشتم و بعد سرو کردیم

برای دونه های هندوانه هم کاکائو رو بن ماری کردم
بعد توی یه ظرف به شکل اشک ریختم و گذاشتم تو یخچال تا سفت بشه