حلوا با شيره خرما خونگي

irandokht-kianmehr
irandokht-kianmehr @mahasaa
mazandaran_sari

#حلوا
حلوا بلدم و چندين بار هم درست كردم، اما باشيره خرما رو اولين بارِ درست كردم، با الهام از دستور خانم ميترا

حلوا با شيره خرما خونگي

#حلوا
حلوا بلدم و چندين بار هم درست كردم، اما باشيره خرما رو اولين بارِ درست كردم، با الهام از دستور خانم ميترا

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

75 دقيقه
  1. 2 ليوانآرد قنادي (دسته دار فرانسوي)
  2. 1 ليوان و نصفآب
  3. 1 ليوان كامل + كمتر از نصف ليوانشيره خرما
  4. 75 گرمكره
  5. 25 گرمروغن مايع
  6. 1 ق چهل سابيده
  7. نصف ق چوانيل
  8. نصف استكانگلاب

مراحل تهیه

75 دقيقه
  1. 1

    آرد رو ١٠ دقيقه با حرارت كم تفت دادم و الك كردم

  2. 2

    كره رو هم داخلش ١٠ دقيقه تفت دادم، بازم الك كردم (الك كردنش كمي زمان ميبره)

  3. 3

    شيره خرما، گلاب، آب، هل، وانيل رو با هم مخلوط كردم، گذاشتم رو گاز، حرارت متوسط، گرم كه شد خاموش كردم

  4. 4

    مواد شيره رو كم كم به آرد اضافه كردم، و ١٠ دقيقه تا يكربع با حرارت متوسط رو گاز هم زدم تا ته نگيره

  5. 5

    اين مقدار شيره، براي شيرينيِ حلوا مناسب و عالي بود، نوشجون🥰 با بادوم زميني و گل محمدي تزئين كردم☺️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
irandokht-kianmehr
در
mazandaran_sari

نظرات (4)

دستورهای مشابه