اسنک خرما(کنجدخرما)

Azam
Azam @azam_zarei
شیراز

یه میان وعده عالیه که فوق العاده خوشمزه است سالم و پرخاصیتم هست💪🏻
از وقتی یادم میاد موقع ای که هوا رو به سردی میرفت مامانم❤️ کنجدخرما درست میکرد،همیشه تو خونه داشتیم.😊 ما بچه ها هم با کلی ذوق و شوق کمکش میکردیم آخه قرار بود یه تنفلات خوشمزه نسیبمون بشه که خوردنش هیچ مانعی نداشت.😁این سنت تو خونه ما هم برقراره☺️.
چقدر یه دفعه دلم خواست برگردم به اون زمان🤗، الان 4 ماهه که بابا و مامانم رو ندیدم خیلی دلتنگشونم، امیدوارم همه رعایت کنند تا زودتر کرونا تموم شه. 😬

اسنک خرما(کنجدخرما)

یه میان وعده عالیه که فوق العاده خوشمزه است سالم و پرخاصیتم هست💪🏻
از وقتی یادم میاد موقع ای که هوا رو به سردی میرفت مامانم❤️ کنجدخرما درست میکرد،همیشه تو خونه داشتیم.😊 ما بچه ها هم با کلی ذوق و شوق کمکش میکردیم آخه قرار بود یه تنفلات خوشمزه نسیبمون بشه که خوردنش هیچ مانعی نداشت.😁این سنت تو خونه ما هم برقراره☺️.
چقدر یه دفعه دلم خواست برگردم به اون زمان🤗، الان 4 ماهه که بابا و مامانم رو ندیدم خیلی دلتنگشونم، امیدوارم همه رعایت کنند تا زودتر کرونا تموم شه. 😬

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 و نیملیوان خرما هسته گرفته
  2. 1 لیوانکنجد

مراحل تهیه

  1. 1

    کنجد رو برشته میکنیم و اجازه میدیم کاملا سرد بشه، آسیابش میکنیم تا حسابی نرم بشه. اگر کنجد گرم باشه زود به روغن میوفته و خوب نرم نمیشه.

  2. 2

    کنجد رو روی خرما میریزیم و با دست خوب مخلوطشون میکنیم

  3. 3

    ورز میدیم تا روغن کنجد بیرون بیاد5-10 دقیقه کافیه. مامانم این کارو با هاون انجام میداد ولی من تو آپارتمان نمیتونم با دست انجام میدم سختم نیست. تو عکس مشخصه که روغن کنجد به خوبی بیرون اومده دستمو کامل چرب کرده.

  4. 4

    هر جور دوست داشتید شکلش بدید.

  5. 5

    یه نکته که لازمه بگم چون مقدار کنجد زیاده اگر زمان طولانی بمونه خشک میشه، اگر قصد دارید زمان زیادی نگهش دارید کنجد رو کمتر بریزید❤️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Azam
Azam @azam_zarei
در
شیراز
اینجا دفتر آشپزی منه🙂از دوستان عزیزم چیزای زیادی یاد گرفتم🥰امیدوارم دستورات من هم به کار کسی بیاد❤️
بیشتر

نظرات (12)

Nahid.hoseini.
Nahid.hoseini. @cook_19301322
سلام بانو وقت بخير من درست كردم ولي هر چی ورزدادم ب روغن نیوفتاد ولی واقعا مقوی و خوشمزه بود ممنون

دستورهای مشابه