فلافل

nl.rs
nl.rs @nl_rs

دستور خوشمزه ترین فلافل
هرچقدر از خوشمزه بودنش بگم کم گفتم
این مقدار از مواد تقریبا ۲/۵ کیلو خمیر فلافل میده

فلافل

دستور خوشمزه ترین فلافل
هرچقدر از خوشمزه بودنش بگم کم گفتم
این مقدار از مواد تقریبا ۲/۵ کیلو خمیر فلافل میده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 8 لیواننخود که از شب قبل خیس خورده و چند بار آبش عوض شده
  2. 1 عددسیب زمینی متوسط به ازای هر دو لیوان نخود
  3. 2 عددپیاز متوسط به ازای هر دو لیوان نخود
  4. 3 حبهسیر به ازای دو لیوان نخود
  5. ادویه جات: زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم
  6. 1 ق م بکینگ پودربه ازای هر دو لیوان نخود
  7. 1 ق مپودر زیره سبز به ازای هر دو لیوان ‌نخود
  8. روغن و خیارشور و گوجه و نان باگت

مراحل تهیه

  1. 1

    نخود و سیب زمینی و پیاز و سیر رو با تیغه متوسط چرخ گوشت چرخ کردم

  2. 2

    بار دوم با تیغه ی ریز چرخ کردم و ادویه جات و بکینگ پودر و زیره سبز زدم و خوب مخلوط کردم و بسته بندی کردم گذاشتم فریزر برای چند دفعه هر ششصد گرم برای دو نفر خوبه

  3. 3

    توی یک ماهیتابه ی کوچک یا شیر جوش نچسب روغن ریختم گذاشتم داغ بشه و مواد رو با قاشق بذارید توی فلافل زن و آروم توی روغن رها کنید و سرخ کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
nl.rs
nl.rs @nl_rs
در

نظرات (2)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
عااااااشقشم
لذیذ و دلچسبه
خوشمزه تون نوش جونتون عزیزم 😋👌

دستورهای مشابه