به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهجو پرک
  2. 1 تکهسینه مرغ میشه قسمت دیگه مرغ هم باشه
  3. سبزی شامل شوید، جعفری، تره
  4. نصف پیمانهعدس
  5. روغن به میزان لازم
  6. 2 عددهویج
  7. 1 عددپیاز
  8. 5 عددآلو بخارا
  9. نمک، فلفل، زردچوبه، آبلیمو به میزان لازم
  10. 2 ق غرب

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز رو نگینی خرد و هویج رو رنده میکنیم، پیاز رو در روغن سرخ کرده و هویج و مرغ رو هم به پیاز اضافه و تفت میدیم حین تفت دادن ادویه ها و رب رو هم اضافه میکنیم و با بقیه مواد تفت میدیم

  2. 2

    بعد جو پرک، سبزی، عدس و آلو رو به بقیه مواد اضافه میکنیم و آب می ریزیم تا به جوش بیاد وقتی به جوش اومد گاز رو کم میکنیم و به مدت دو ساعت می ذاریم پخته بشه، وسطای پخت گوشت رو در میآریم و ریش ریش میکنیم بعد دوباره به سوپ اضافه میکنیم

  3. 3

    در آخر میزان آبلیمو و نمک رو تنظیم میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
زینب جون
زینب جون @maman_zeinab73
در
مادر یه دختر و پسر گل 👫و همسر یه مرد مهربون💑،عاشق اشپزی برای خانواده🧑‍🍳
بیشتر

دستورهای مشابه