مراحل تهیه
- 1
ابتدا آب و شکر و کره را روی حرارت قرار میدیم وقتی که به قل زدن افتاد آرد رو به یکباره اضافه کرده و مرتب هم میزنیم تا یه خمیر نرم و یکدست حاصل بشه
بعد خمیر را به یه ظرف دیگه منتقل میکنیم و اجازه میدیم از حرارت بیافته
- 2
بعد از آن تخم‌مرغ‌ها رو دونه به دونه اضافه میکنیم و برای هر تخم‌مرغ ۳۰ثانیه هم‌زدن کافیه، وانیل و بکینگپودر رو به همراه تخم‌مرغ آخر اضافه کرده وهم میزنیم(خمیر بدست آمده نباید خیلی شل یا خیلی سفت باشه)
- 3
کف سینی کاغذ روغنی انداخته خمیرو تو قیف ریخته و با ماسوره شکوفه خمیرو شکل میدیم و سینی‌رو تو فر ازقبل گرم‌شده بادرجه ۱۸۰ قرار میدیم بعد از گذشت ۱۰دقیقه درجه فرو ۱۶۰ کرده و اجازه میدیم ۲۰دقیقه هم بااین درجه بمونه تا بپزه در آخر هم چند دقیقه گریل میکنیم تا طلایی بشه
- 4
بعد از پخت از فر خارج کرده و اجازه میدیم خنک بشه ته نون خامه‌ای‌ها رو بوسیله چاقو سوراخ کرده و خامه قنادی میزنیم نوش جان.
دستورهای مشابه
-
نون خامه‌ای
نان خامه‌ای از جمله شیرینی‌های همیشگی قنادی‌هاست که انصافا طعم بی‌نظیری هم داره، (البته اگر شما نگران سلامتی یا اضافه وزن خودتون نباشید !)#سرآشپز_طلایی#شیرینی_تر#نون_خامه‌ای
-
-
-
نون خامه ای
#نون_خامه_ای#شیرینی_خانگی#سرآشپز_طلایی🔰 آی کبوتر که نشستی روی گنبد طلاتو که پرواز میکنی تو حرم امام رضامن کبوتر بقیعم با تو خیلی فرق دارمسرمو بجای گنبد روی خاکها میذارمخونه ی قشنگ تو کجا و این خونه کجاگنبد طلا کجا قبرهای ویرونه کجااونجا هرکی میپره طائر افلاکی میشهاینجا هرکی می پره بال و پرش خاکی میشهاونجا خادما با زائر آقا مهربونناینجا زائرا رو از کنار قبرها میرونن( تو که هر شب میسوزه چلچراغا دور و برت)به امام رضا بگو غریب تویی یا مادرت...بعد جوری دلم هواتو کرده یا. امام رضا🔰
-
-
نون خامه ای
دوستان عزیزم من نون خامه ای به این روش درست کردم عالی شد خیلی عالی مثل خود بیرون شد خوشمزه
-
لیدی فینگر
ليدی فينگر Ladyfinger يه مدل كيك اسفنجی سبك و شيرينه كه تقريبا به شكل يه انگشت گنده فرم ميگيره...اين بيسكويت‌ها رو در دسرهای معروفی مثل تيراميسو و ترايفل و شارلوت به كار ميبرن... ليدی فينگر رو معمولا توی يه شربت خيس ميکنن و توی دسرها استفاده ميكنن...#سرآشپز_طلایی#لیدی_فینگر -
-
-
-
پیراشکی خانگی
دوستان این رسپی‌رو از دست ندین همسرم که اهل شیرینی نیست کلی عاشقش شده و هردفعه میگم چی درست کنم میگه پیراشکی 😋 اولش که میخواستم درست کنم میگفت چرا به خودت میخوای زحمت بدی میریم بازاریشو میخریم دیگه(چون فکر نمیکرد طعم بازاری‌ها رو بده) 😅 اما حالا دیگه بهم میگه ستی پیراشکی‌پز 😍👩🍳
-
-
-
-
شیرینی خامه‌ای
با ایده گرفتن از رسپی دوست کوکپدی@zeinab7979متشکرم بابت ایده ای که ارائه کردین 🌿🌹🍰
-
-
ژله خامه‌ای
ژله یک دسر محبوب و ساده هست که در اکثر میهمانی‌ها سرو میشه... این نوع ژله با خامه، ژله‌ای متفاوت و خاص هست که امیدوارم از اون لذت ببرید...#ژله_خامه#ژله#خامه#ساده#سریع#راحت#دسر -
کروسان سریع و ساده
کروسان، یک نان محبوب و خوشمزه‌ست که به راحتی می‌تونید اون رو تو خونه تهیه کنید...نان‌های هلالیِ کوچیک، با بافت سبک و ظاهر خوشایندشان، صبحانه‌ی ثابتِ بسیاری از مردم جهان هم هست...#سرآشپز_طلایی#کروسان#نان#صبحانه#عصرانه#صبحونه#عصرونه -
-
-
-
کیک کدو حلوایی
به جرعت میتونم بگم یکی از بهترین کیک هاستبافتش از کیکهای دیگه نرم ترهواصلا حالت خشکی نداره
-
کیک پرتقالی
کیک پرتقالی یکی از کیکهای خوشمزه و خوش‌طعمه، که با شروع فصل پرتقال‌های تازه و آبدار در پاییز و زمستان، پخت این کیکِ لذیذ به عاشقانِ کیک و کیک‌پزی بسیار توصیه میشه...کیک پرتقالیِ ساده، ترکیبی از آب پرتقالِ تازه و پوست اونه و بافت ترد و نرمی داره...#سرآشپز_طلایی#کیک_پرتقالی#کوک_اسنپ#کیک#دسر -
شیرینی سیب فوری
یه شیرینی آوردم براتون، بسیــــــــــــــار ساده و راحت و فوق‌العاده خوشمزه...بدون همزن برقی و فر...کمتر کسی پیدا میشه که طعمِ خوبِ سیب و دارچین رو دوست نداشته باشد... سیب و دارچین یکی از قدیمی‌ترین طعم‌ها و ترکیب‌های دنیاست که همیشه در پخت کیک و شیرینی و دسر، کنار هم قرار گرفتن...#سرآشپز_طلایی#شیرینی_سیب#سیب_دارچین#شیرینی#عصرونه -
نان خامه‌ای 🎂
امیدوارم این نان خامه‌ای رو درست کنید و در کنار یک لیوان چای حسابی لذت ببرید.
-
-
دونات
دونات یکی از معروف‌ترین انواع پیراشکیه که به عنوان یک میان وعده بین‌المللی در سراسر جهان شناخته میشه...#سرآشپز_طلایی#دونات#پیراشکی -
-
-
کیک کره بادام زمینی🥜 (سالگرد ازدواج)
#کره_بادام_زمینی#بادام_زمینی#کیک_تولد#کیک_بادام_زمینیاین کیک رو برای ششمین سالگرد ازدواجمون درست کردم♥️🌸با رسپی دوست عزیز کوکپدی @mamakkitchen
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14587664
نظرات