به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
2 نفر
  1. 1 عددماهی متوسط قزل یا شوریده
  2. 1 عددپیاز
  3. 1 قاشق مرباخوریزردچوبه
  4. فلفل به مقدار لازم ترجیحا فلفل سیاه
  5. 1 قاشقنمک
  6. 2 قاشقآب لیمو تازه
  7. 1 حبهسیر له شده

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    ماهی از از پشت کمر باز میکنید و داخل آن رو تمیز میکنید. پولک ماهی را نباید جدا کرد به دو دلیل یکی اینکه نمیزاره ماهی بسوزه دوم اینکه چون سطح پوست ماهی به واسطه برنداشتن پولک سالم مونده روغن امگا دفع نمیشه و داخل روغن خودش میپزه. مواد رو به سطح داخلی ماهی میزنیم و داخل یه ظرف درب دار میذاریم و مدت چند ساعت داخل یخچال نگهداری میکنی بعد آن رو داخل تور قرار میدهیم و رو زغال میذاریم تا بپزه

  2. 2
  3. 3
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
@Sadegh@
@Sadegh@ @cook_28927134
در

دستورهای مشابه