کیک تولد

fereshteh
fereshteh @cook_21319914

🥰🥰🥰🥰🥰

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 150 گرمآرد
  2. 150 گرمشکر
  3. 6 عددتخم مرغ
  4. 1 ق چ خبکینگ پودر
  5. وانیل کمی
  6. 4 ق غ خآب جوش
  7. خامه فرم گرفته
  8. موز و گردو برای فیلینگ
  9. شکلات کارات

مراحل تهیه

  1. 1

    زرده و سفیده جدابشه سفیده با مقداری شکر خوب زده بشه تا سفید و کشدار بشه و بعد زرده جداگونه با وانیل و شکر و آرد خوب زده و بعد سفیده آرام آرام به مواد زردی اضافه کرده و در حد قاطی شدن هم زده و داخل دوتا قالب ۱۵که کاغذ روغنی پهن کردم ریختم و در فر به مدت۵۰دقیقه در دمای۱۸۰درجه

  2. 2

    کیک که آماده شد بهش چندساعتی استراحت میدیم و بعد برش زده و لای هر لایه موز و گرده زده و خامه کشی میکنیم در آخر شکلات کارات بن ماری کرده با مقداری کمی روغن در حد چند قطره قاطی کرده و روی کیک ریختم و بعد با بیسکوییت آماده تزیین کردم

  3. 3

    برای درست کردن خامه:ابتدا خامه بذارید مثل بستنی آب شده بشه و بعد چند دقیقه با دور کند همزن و ۵دقیقه با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
fereshteh
fereshteh @cook_21319914
در

نظرات (10)

دستورهای مشابه