به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰-۳۵ دقیقه
۸ نفر
  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 لیوانشکر
  3. نوک ق چ‌وانیل(من پوست پرتقال زدم)
  4. 1 لیوانشیر
  5. نصف لیوانروغن
  6. 2 لیوانآرد دو بار الک شده
  7. 1 ق غسرصاف بکینگ پودر
  8. 2/5 ق غپودر کاکائو

مراحل تهیه

۳۰-۳۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا در قابلمه ای به‌ارتفاع نصف ‌فنجانتون آب بریزید و روی اجاق‌گذاشته تا بجوشه
    بعد تخم مرغ،شکر و‌ وانیل را با دور تند همزن هم زده تا کرم رنگ و کشدار بشه

  2. 2

    سپس روغن و شیر رو اضافه دو دور هم زده سپس آرد و پودر کاکائو رو الک کرده و به مخلوط اضافه و با دور کند هم بزنید تا پفش نخوابه

  3. 3

    در آخر بکینگ پودر رو اضافه و زود مخلوط کنید

  4. 4

    کمی فنجون هاتون رو روغن بزنید بعد یه ملاقه از مواد بریزید مال من ۸ تا فنجون شد

  5. 5

    وقتی آبتون جوشید شعله پخش کن بذارید تا گرم بشه بعد فنجون هاتون رو بچینید دمکن بذارید درش و درش رو ببندید و تا ۳۰ دقیقه اصلا درش رو باز نکنید
    وقتی ۵ دقیقه اول گذشت شعله رو کم کنید بخار آب کیکتون رو خوب میپزه

  6. 6

    بعد ۳۰ دقیقه در رو باز‌ کنید با خلال چک‌کنید اگه‌مواد کیک نچسبید کیک ما آماده است ولی اگه چسبید یه ۵ دقیقه ای بهش وقت بدید
    زمانی که کیکتون پخت از قابلمه فنجون ها رو بیرون کنید اجازه بدید سرد بشه بعد با کارد یا خلال دور تا دور فنجون برید خود به خود جدا میشه و کیکتون آماده است.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Türk Kizi
Türk Kizi @turk_kizi_cooking
در
Iran
علاقمند به آشپزی،عاشق شیرینی پزی،کیک پزی
بیشتر

نظرات (35)

دستورهای مشابه