کیک یزدی
به شخصه خودم خیلی دوست دارم وایی با چایی معرکس 😋😋😋😋
مراحل تهیه
- 1
همه مواد را از یک ساعت قبل از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسند.بعد فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. تخم مرغ ها را در ظرف مناسبی بشکنید و با همزن برقی چند دقیقه هم بزنید تا کاملا یکدست شود.سپس شکر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید تا کرم رنگ شوند.بعد روغن مایع را به مخلوط شکر و تخم مرغ کرم رنگ شده اضافه کنید و هم بزنید.
بعد از کمی همزدن مخلوط ماست را هم اضافه کنید و با مواد میکس کنید. بعد ار مخلوط ماست به ترتیب گلاب ، هل و عسل را اضافه کرده و هم بزنید.
- 2
دیوارهای ظرف را تمیز کنید. مخلوط آرد و بکینگ پودر را با هم الک کنید و کم کم در چند مرحله به مواد مخلوط کنید و با همزن به آرامی هم بزنید. مایع آماده شده را سریعا به مرحله بعدی که ریختن در داخل قالب است میبریم تا مایه کیک منتظر نماند.
- 3
مایه آماده شده را با قیف و یا با قاشق در قالب مافین که قبلا کاغذ مخصوص کیک یزدی گذاشته ایم ریخته و تقریبا دو سوم قالب را پر میکنیم.
و یا در قالب های کوچک کیک یزدی که با کپسول یا همان کاغذ مخصوص کیک یزدی است پر کنید. فقط دقت کنید قالب ها را سرخالی پر کنید. با ته قاشق وسط مایه را مقداری گود کنید و کمی کنجد داخلش بریزید.
- 4
سینی را برای 10 دقیقه در فر ی با دمای 200 درجه سانتی گراد که قبلنم گرم شده قرار داده تا کیک ها کامل باد کنند.وقتی کیک ها باد کرد درجه فر را کمتر کرده و به دمای 180 درجه می رسانیم و 10 دقیقه دیگر اجازه میدهیم تا کیک ها طلایی و پخته شوند. بعد از پخته شدن ،کیک یزدی ها را از فر در بیاورید و اجازه دهید سرد شوند و سپس در ظرف مورد نظر بچینید و به همراه عزیزانتان با چای عصرانه میل کنید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
کیک یزدی قالبی
من این کیک رو پنج شنبه گذشته برای عصرانه سفر آماده کردم که با چایی خیلی چسبید 😋😍جای دوستانم سبز😊😊۱۴۰۱/۵/۲۰ممنون از پرچین ارجمند❤@ashpazye_parchin#سرآشپز_طلایی#کیک_یزدی
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک یزدی(خیرات)
سلام خدمت دوستان عزیزم این کیک یزدی برای خیرات پدرم درست کردم .روحش با اموات شما شاد باشد.
-
-
-
-
-
کیک یزدی
اول بگم که من روی کیک هام به خاطر اینکه مهمونهام دوست نداشتن ، کنجد نریختم ، ولی شما بریزید. #کیک_یزدی #کیک
-
کیک یزدی
سلام دوست جونیا خوبین انشالهه همیشه به خوشی باشیدبربم برای ی کیک یزدی توپ من اینارو برای عصرونه درست کردم عالی شدن
-
-
کیک یزدی
ماه میلاد سه پرچمدار عشقدلبر و دلداده و دلدار عشق💖💓💟دوستان سلام .اعیاد شعبانیه بر همگان مبارک .🌷🌹⚘🌺🌷🌹⚘🌷به نظرِ بنده استان یزد در شیرینی پزی حرف اول رو میزنه. از قطاب و باقلوا گرفته تا پشمک و کیک یزدی . 😋😊من این کیک یزدی خوشمزه رو با دستور ، دوست بسیار عزیزم با نام کاربری shivamorady درست کردم . البته من با اجازه شیوا جان مواد رو با وزن ننوشتم بلکه با پیمانه نوشتم و یه مختصر تغییرات هم دادم .ضمن تشکر مجدد از این دوست با مرامم ، بریم تا دستور را تقدیم کنم . 🤗#سرآشپز_طلایی#کیک_یزدی#کوک_اسنپ#عیدی#چهارشنبه_سوری
-
کیک یزدی
طعم این کیک یزدی فوق العاده عالیه فقط من چون قالب نداشتم و مجبور شدم با فویل قالب درست کنم برای بار اول بود مواد کم ریختم تو کپسول یعنی یک سومش رو مواد ریختم بخاطر همین خیلی پف نکرد اگه دو سوم کپسول رو مواد بریزین کاملا پف میکنه و گنبدی میشه
-
کیک یزدی
کیکی لطیف وخوشمزست میتوان در سفره های افطاری از آن استفاده کرد #رمضان _ایرانی
-
-
کیک یزدی
کیک یزدی همون کیک فنجانی هست خوشمزه و در زمان کم میشه درستش کرد برای صبحانه هم عالیه#سرآشپز_طلایی#پرکاری
-
کیک یزدی (بازم مدرسه)
کیک یزدی یک شیرینی نوستالژی و خوشمزه است که با این که کمتر شیرینی می پزم ولی هنوز هم گاهی هوس میکنم . این هم هوسانه امروز من.که مناسب مدرسه هم هست.با تشکر از دوست خوبم@ashpazi_banoo56#چرا_خانگیدر این مورد باید بگم حتما خانگی. چون جوش شیرین نداره و سالم و خوشمزه است.
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (76)