کیک بیسکویتی
با این حجم مواد ۲ تا بیسکویت ۴۰×۳۰میشه
مراحل تهیه
- 1
کره و پودرقند باهمزن هم بزنید تا کرم و پوک بشه و حجمش زیاد بشه
- 2
تخم مرغ و زرده اضافه کنید و هم بزنید و بعد وانیل را اضافه اضافه کنید و مخلوط کنید
- 3
آرد اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد
- 4
بذارید داخل کیسه فریزر دوساعت بذارید داخل یخچال
- 5
از یخچال بیرون بیارید وخمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و بین دوتاکاغذ روغنی پهن کنید
- 6
را باهمون کاغذ روغنی بذارید داخل سینی فر
- 7
فر از قبل گرم کنید به مدت ۱۵ دقیقه
- 8
بذارید داخل فر۱۷۰به مدت ۲۰ دقیقه
(اگر سینی فر کوچیک هست حتما نصف دیگر را در یخچال نگهداری کنید) - 9
با گل ، میوه و... میتونید تزیین کنید
- 10
طرزتهیه ماکارون🧁
بیسکویت را پودر کنید بعد دقیق وزن کنید بعد با پودرقند مجددا خوب پودر کنید سپس از الک دانه ریز دوبار رد کنید باید کاملا پودر باشه سفیده هم دمای محیط را کمی با همزن بزنید بعد شکر را کم کم بهش اضافه کنید تا سفیده کاملا فرم بگیره ونوک سفیده سیخ باشه وخم نشه بعد کمی رنگ بهش اضافه کنید وچند ثانیه بزنیدبعد ترکیب پودربیسکویت و پودرقند را درچند مرحله بهش اضافه کنید وحتما بصورت دورانی مخلوط کنید تا پف سفیده از بین نره
- 11
مایه شیرینی را توی قیف یکبار مصرف باماسوره ساده ریخته بهتره برای هم اندازه بودن ماکارون از صفحه سیلیکونی استفاده کنید اگر نداشتید روی ورق روغنی دایره بکشید و بعد برعکسش کنید قیف را بصورت عمودی گرفته وتوی مرکز دایره را شروع به پر کردن کنید بعد چند ضربه به سطح کار بزنید تا هوای اضافه بین شیرینی خارج بشه بذارید یک ساعت توی دمای محیط بمونه تا رویه ببندد اگر انگشت زدین چسبندگی وجود نداشته باشه فررا از ده دقیقه قبل روشن کنید
- 12
با دمای۱۵۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
- 13
شیرینی ها وقتی که از فر بیرون اوردید دست نزنید چون فرو میره و بدرد نمیخوره
- 14
مواد میانی بزنید بین دوتا شیرینی
⛔من از خامه قنادی استفاده کردم
- 15
نوش جان💞
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
بیسکو کیک
با این میزان مواد ذکر شده ۲ عدد بیسکوییت بزرگ به ابعاد حدودا ۳۰ در ۴۰ سانت بدست آمد . اگر تعداد بیشتری مد نظرتون هست مواد را ۲ برابر کنید . #کیک_سابله #بیسکو_کیک
-
دسر بیسکویتی ۱
.یه "کش"اونقدری کش میاد که بضاعتشه؛بعدش از یه جایی به بعددیگه نمی تونه،نه که نخواد، نمی تونه!زیادی بکشی در میره،میخوره تو چشم و چالت!این حکایت خیلی از آدماست!آدمها رو بیشتر از تحملشونتحت فشار قرار ندید... باتشکر از میناجان عزیز♥️ @mina_dmr
-
دسر مگنولیا🍨🍧
#سرآشپز_طلایی ، #بهارونه ، یه دسر خوشمزه 😋و عالی 👌، در دستور اصلی از ۲ ق غ خامه و ۱ عدد زرده تخم مرغ هم استفاده میشه که من حذفشون کردم، میتونید این دسر رو با انواع بیسکویت بدون کرم، و حتی بدون میوه درست کنید و لز طعمش لذت ببرید،
-
شیرینی بیسکویتی
سلام دوستای خوبم،یه شیرینی راحت،بدون فر،ویخچالی آوردم من که عاشقش شدم#سراشپز_طلایی#شیرینی
-
دسر دارچینی بیسکویتی
فرصت‌ها اتفاق نمی‌افتند، شما خالق آنها هستید.#دسر_دارچینی_بیسکویتی#دسر_بیسکویتی#دسر_دارچینی#دسر#بیسکویت#دارچین#شیر
-
-
💕 توپک خرما بیسکویتی 😋
#خرما#سرآشپز_طلایییک مقوی خوشمزه 🥰مقدار مواد حدودی هست و دست خودتونه و اینکه مواد رو با ذائقه خودتون میتونید انتخاب کنید تا به مزه دلخواهتون برسید.
-
دسر زعفرانی بیسکویتی
سلام دوستان ، امروز اومدم با یه دسر خوشمزه زعفرانی که شما رو یاد بستنی سنتی زعفران میندازه البته با این تفاوت که من داخلش بیسکویت هم ریختم که طعمش فوق العاده شد😉#دسرزعفرانی_بیسکویتی#دسر_زعفرانی#دسر#سرآشپز_طلایی
-
دسر کاسترد با بیسکویت
دسرهای بیسکویتی معمولا خوب و خوشمزه هستند.این هم بیسکویت همراه کاسترد😋#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23
-
کوکی رنگی رنگی
کوکی نسبت به بیسکویت وکلوچه یه بافت نسبتا سفتی داره طوری که حتی بعضیا موقعی که درست میکنن فکرمیکنن کارشون یا خراب شده یا زیاد توی فر مونده خشکخودمنم به شخصه بار اول همین حس داشتم اما وقتی ازش استفاده کردم دیدم نه کوکی فقط ظاهرش روش یه خورده خشک تر از بیسکویت میشه ولی به شدت خوشمزه ست
-
💕 پودینگ شکلاتی بیسکویتی😍
#سرآشپز_طلایی#پودینگ#کوک_اسنپبا تشکر از خانم فاطمه کریمی بخاطر انتشار این رسپی دقیق و خیلی خوشمزه. 🙏🌹البته من مقدار مواد رو نصف کردم.@cooking_karimi_93 -
کیک یخچالی
#سرآشپز_طلایی#کیک_یخچالیمن از این مقدار مواد پودینگ دو تا ظرف کیک یخچالی درست کردم.چندماه پیش یه تی تاب داشتم باهاش کیک یخچالی هویج درست کردم خیلی خوشمزه بود. گفتم که اگه یه وقت بیسکویت پتی بور نداشتید و تی تاب داشتید باز هم میشه درست کرد باز هم بافت منسجم خودشو حفظ میکنه.البته بگم اون با هویج بود از دستور خانم لیدا عالی درست کرده بودم و تی تاب رو به قسمتهای مساوی برش دادم چیدم تو قالب.از بیسکویت ساقه طلایی هم میشه استفاده کرد.از خرده های کیک هم میشه استفاده کرد برای کیک یخچالی ولی دیگه دستور تهیشون فرق میکنه.
-
کیک بیسکویتی 🍰
سلام دوست جونیاااام 👋 دلم هوس یک عصرانه متفاوت کرد. بفکر شدم چی درست کنم 🤔 منم آستین بالا زدم 👩🍳 تا شد این 👇 با کلی فکر 🤔 اسمشو گذاشتم #کیک_بیسکویتی 😉👌 جااااااتون خالی 😋
-
-
-
-
دو روش برای تزیین و مخملی کردن کیک یا دسر
برای مخملی کردن کیک در خانه معمولا پودر بیسکویت و پودر نارگیل دردسترس‌ترین و بهترین موادی هستند که می‌توانید به سراغ آنها بروید.
-
-
تارت انبه فاطمه پز🥭
این تارت خیلی خوشمزست ، من مواد این تارت که الان میزارم ۲ برابر کردم برای این قالبم ولی برای قالبهای تارت ۱۹ یا ۲۰ سانتی گرد موادی که می نویسم جواب میده، حتما از قالبی تارتی استفاده کنید که از کف جدا شدنی باشه یا از قالب کمربندی که از کف جدا میشه یا اینکه اگه قالب تارتون جدا نمیشه یه سلفن زیرش بندازید بعد مواد بریزید در آخر به راحتی اون سلفون بردارید و جدا کنیداین تارت خیلی خوشمزه و راحته به شرطی که موادش آماده باشه و نیاز به پختن نداره#تارت_انبه#چیزکیک_یخچالی_انبه#چیزکیک_انبه#تارت#چیزکیک#سرآشپز_طلایی -
کیک یخچالی ساده
#سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #طعم_خانه ای دسر با مواد دم دستی آماده میشه .زحمت خاصی هم نداره. 😊
-
دسر موچی
سلام دوستان عزیز 😍🌼مدتی پیش این دسر رو توی یه پیچ آشپزی اینستا دیدم خوشم اومد و دوست داشتم امتحانش کنم 😉😋تا اینکه خواهر نازنینم مهدیه جون اونو درستش کردن همین منو ترغیب کرد برم تو کارش 😅با تشکر ویژه از نازنین جانم گلبانو مهدیه😘😍🌺🌺🌺 @cooliiiivaaaand
-
-
اسلایس خرما مدرن
#ایام_محرم#خرما#بیسکویت#گلاببا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مریم بانوی نازنین @Maryambano36
-
-
کرم بیسکویت 🧇🍶
کرم بیسکویت یه دسر خوشمزه، و یه صبحانه عالی برای بچه های که با صبحانه میونه خوبی ندارن😋
-
-
-
-
تارت بیسکویتی
..️#تارت_بیسکوییت #تارت.فرصت‌ها مانند بیسکوییت‍‍ی هستند که با چای خیسش می‌کنیم، کافیست کمی تعلل کنیم، و از دست‌شان خواهیم داد
-
کیک یخچالی توپی
من برای سرو اول مهمونی درست کردم خیلی چیز باکلاسی (این مقدار اندازه ۶۰ تا توپ بهم داد💕)
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)