حلوای دورنگ

#سراشپز_طلایی
دوستای خوبم من این دستورو بارها امتحان کردم و واقعادستور خوبیه .امیدوارم درست کنیدوخوشتون بیاد وحتما کوک اسنپ برام بفرستید💗💗💗💗
حلوای دورنگ
#سراشپز_طلایی
دوستای خوبم من این دستورو بارها امتحان کردم و واقعادستور خوبیه .امیدوارم درست کنیدوخوشتون بیاد وحتما کوک اسنپ برام بفرستید💗💗💗💗
مراحل تهیه
- 1
اول آرد رو میریزیم داخل تابه مناسب ومیذاریم روی حرارت ملایم و با قاشق چوبی مدام هم میزنیم تا بدون اینکه تغییررنگ بده خامیش گرفته بشه تقریبا ۴۵ دقیقه
- 2
وقتی تفت خورد روغن جامد یا کره رو اضافه میکنیم (کم کم اضافه میکنیم واگه لازم بود چند قاشق دیگر روغن یا کره اضافه میکنیم تا انسجام کافی رو داشته باشه اما زیادروغنی نباشه) ویک دقیقه با کره یا روغن تفت میدیم و ازروی حرارت برمیداریم
- 3
وقتی کمی از داغی افتاد (اگه زیادداغ باشه و پودر قند اضافه بشه رنگ و شکلش بد میشه و اگه زیاد سرد بشه حلوا منسجم نمیشه) پودر قند الک شده و پودرهل و اضافه میکنیم و با پشت کفگیرمواد و کاملا به خورد هم میدیم.
- 4
حلوا رو نصف میکنیم و ته سینی یاظرف پیرکس مستطیل پلاستیک فریزرپهن میکنیم. قسمت سفید و کف ظرف پهن کرده و با قاشق کاملا صاف و یکدست میکنیم. دو قاشق پودرکاکائو برداشته و به قسمت دوم مواداضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم و میریزیم روی حلوای سفیدرنگ و با احتیاط اون رو پهن میکنیم. میتونین روشو با شکلات بن ماری شده بپوشانید
- 5
به مدت ۲ ساعت داخل یخچال میذاریم و بعد روش رو با پودرنارگیل یا پسته یا ترافلهای رنگی تزیین میکنیم. نیم ساعت قبل از برش میذاریم تو محیط اشپزخونه تا موقع برش ترک نخوره. بعد به صورت لوزی برش میدیم.
- 6
- 7
- 8
اینم روش پودر نارگیل ریختم
دستورهای مشابه
-
شیرینی میکادو
یادمه دوره بچگیهام شیرینی میکادو خوردم و بیاد اون دوره و البته با سفارش همسرم امروز این شیرینی رو درست کردم و خاطرات دوره کودکی برام زنده شده ..چقدر این شیرینی میکادو خوشمزست😅😋 میشان -
حلوای دورنگ مجلسی
ما برای عید فطر حلوا میپزیم من این حلوا رو میپسندم سال هاست با همین دستور میپزم وعالی میشه خیلی خوشمزه تر از مال قنادی ها👌👌 Fateme -
حلوای دورنگ آرد نخودچیsolmaz
وقتی سکوت خدا را در برابر راز و نیاز دیدی،نگو خدا با من قهر است، اوبه تمام کائناتفرمان سکوت داده تا حرف دلت را بشنود،پس حرف دلت را به او بگو...الهی به حق ماه قشنگ " رمضان"هیچ کدام از آرزوهایت آرزو نماندسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه حلوای راحت و فوری که برای افطار ماه رمضان گزینه ی بسیار مناسبی است امیدوارم به وقت دعا ما رو هم فراموش نکنید امیدوارم هیچ کدام از آرزوهایتان آرزو نماند الهی آمین#چالش#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#حلوا#حلوا_دو_رنگ_نخود_چی#رمضان Solm@z -
برشتوک😍
سلاااااامامروز یه برشتوک خوشمزه درست کردم ، برشتوک یکی از شیرینی های خیلی مورد علاقه منه😁چون من عاشق شکلات هستم و البته شیرینی نخودچی😄این شیرینی خیلی راحته و برای درست کردنش اصلا کار خاصی نباید انجام بدید☺️ممنونم از خانم Tahere oliaee عزیز برای دستور فوق العادشون❤️اگر درست کردید ممنون میشم کوک اسنپ بفرستید 😍#سرآشپز_طلایی Noora Shirazi -
حلوا بوتیکی یا حلوا شکلاتی خوشمزه😋
#سرآشپز_طلاییبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 این حلوای خوشمزه را دیروز به مناسبت شهادت حضرت زهرا درست کردم و خیلی هم دوستش دارم 💓نوش نگاه زیباتون دوستای گلم😊💗💗💗 یاسین جان مامان -
شیرینی نوروزی (قسمت دوم)
تو پست قبل دستور شیرینی مربایی و کوکی ترکدار رو کامل گذاشتم😍 با دستور ژله ی بریلو که اونجا به اشتراک گذاشتم میتونین کیک هاتون رو هم کاور کنین و تزئین قشنگی انجام بدینتو این پست هم دستور شیرینی چرخی و نخودی رو میذارم امیدوارم امتحان کنین و برام کوک اسنپ بفرستین و خوشتون بیاد🌹#سرآشپز_طلائی Mina -
حلوای دورنگ
لیله الرغائب شب عشق با خداستامشب هرچقدر خدا را صدا کنی خسته نمیشویپس صدایش کن ، او منتظر توستمنتظر شنیدن آرزوهایت ، خنده هایت ، گریه هایتاستغفار هایت ، ندبه هایتابراز عشق و ایمان و اضهار بندگی توست Fateme -
شیرینی برشتوک نخودچی 😋
راحت و خوشمزه .درست کنین و لذت ببرین و برای عید و محافل گرمتون استفاده کنین 😊۱۴۰۰/۱۱/۲۵#سراشپز_طلایی#شیرینی_عید#کنار_چای ashpazkhane-175 -
-
شیرینی میکادو
سلام دوستای گلم امیدوارم همتون سالم و شاد باشید و غم تو دلتون نباشه،ببخشید من یه چند وقتیه نمیتونم زیاد بیام کارهای قشنگتونا ببینم،مشغول اداره کردن سوغات مارکتمون هستم،شمابه بزرگی خودتون ببخشیداین میکادوهای خوشمزه را با رسپی عالیه دوست عزیزم با نام کاربری یاسین جان مامان دست ودوست هنرمندم مژگان آژیردرست کردم که خیلی عالی شد،ممنونم ازت دوست هنرمندم،جای همتون سبز گلهای کوکپد😘😘😘😘💗💗💗@yasin_cook@Mozhgan_cook#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#با هم Setareh Tahmasebi -
برشتوک شکلاتی _ نخودچی مجلسی
#سرآشپز_طلایی سلامامروز اومدم با یک دستور پر طرفتار و خوشمزه خیلی خیلی عالی هست حتما درست کنید و کوک اسنپ ارسال کنید مچکرم😍😍 ❤SANA❤ -
کیک کدو حلوایی ودارچین ایتالیایی ItalyPumpkin and Cinnamon Cake
#سرآشپز_طلاییسلام دوستای گلم💖من این دستور رو از دوست ایتالیایی عزیزمون برداشتم و ترجمه کردمواقعا خیلی زحمت کشیدم😅واقعا عالی و خوشمزه هست، شما هم میتونید امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید ممنون💗💞 👑Mobile RED👑 -
حلوای دورنگ رولی
تلنگر ...⚠️پـــسر جوانی بــا تمسخر از پدر بزرگش پرسـیـد :پـدر بزرگ آخـر شـمـا چـطـورے زنـدگے مـیڪردید ؟!*نـه تـڪنولوژے ، نـہ هـواپـیمـایـے ✈️، نـہ ایـنـتـرنـتـے ،نـہ ڪامـپـیـوترے💻 ، نـہ مـوبـایـلے📱 و نـہ مـاشـیـنـے🚗 ....پـدر بـزرگ گـفـت :هـمـانـطـور ڪہ الان زنـدگـے مـیـڪنـیـد !*نـہ نمازے ، نـہ عبـادتـے ، نـہ تـربـیـتـے ، نه اخلاقی ، نه ادبے و نہ احترامے...😔#سرآشپز_طلایی kadbanoogary 🇮🇷 -
حلوای 3 آرد سیما پز
من خودم خیلی حلوا دوست دارم ولی این حلوا رو برای عمه ی عزیزم که خیلی وقت نیست از بینمون رفتن درست کردم ... خیلی برام عزیز بودن ... لطفا اگه اینو خوندین یه فاتحه برای شادی روحشون بخونید ...😔 🌹sima hosseinzadeh🌹 -
شیرینی 🥞موزی 🍌🍌 نیم ساعته_بدون فر
#سرآشپز_طلاییبا رسپی دوست خوبم حمیده جان 😊پیشنهاد میکنم که یکبار هم که شده امتحان کنید ، واقعا خوشمزه ست 😋😋اگه امتحان کردید ، خوشحال میشم برام کوک اسنپ ش رو بفرستین ، ممنون از لطف شما ناهید بانو👩🏻🍳 -
کلمپه کرمان😍😇
یه دستور عالی وامتحان شده برای کلمپه شیرینی مقوی و بدون شکر. سوغات اصیل کرمان. حتما درست کنید و نوش جان کنید و برام کوک اسنپ بفرستید تا چشام😍بشه😘🥰 Mahshad Malekzad -
-
شیرینی نخودچی
اینم شیرینی های خوشمزه من همسرم عاشق کیک و شیرینی منم براش درست میکنم البته با عشق😊😘 Marziye -
حلوایی ارد نخودچی
هم راحته..هم خوشمزست.. قالبی بودنشم که زیباترش میکنه..امیدوارم درست کنین ولذت ببرین banookord -
شیرینی نخودچی
من قالب نداشتم به همین خاطر شکل جالبی نداره و موادمم کم بود درنتیجه با نصف اندازه دستوری نیلی جان درست کردم. ولی برای اولین بار بود درست میکردم و طعمش عالی شد. مرسی نیلی جان#شیرینی_نخودچی #نوروز_با_نیلی elham Jamali -
شیرینی متفاوت....شیرینی نخودچی
#شیرینی_نخودچی#شیرینی_ایرانی#سرآشپز_طلایی#دلنوشتهدلنوشته....بعد از سی سال تلاش و پشتکار در میان دانش آموزان ابتدایی خلاصه زمان بازنشستگی رسید منی که دائما با بچه های ابتدایی با لهجه های شیرینشان یکی می گفت خانم قرآن .آن یکی خانم دینی .ودیگری خانم پرورشی خلاصه دل کندن سخت و طاقت فرسابود .دوتا دختر گل دارم که ازدواج کرده بودند .من باید برای خودم وبرای روحیه ام برنامه ای تو زندگی داشته باشم.خلاصه تصمیم گرفتم دو روز از هفته به استخر برم و دوستان جدیدی پیدا کنم تا کم کم به بازنشستگی عادت کنم باورتان میشود ۵سال طول کشید که من مدرسه را فراموش کنم .چون معاون پرورشی بودم مسابقات قرآن وسرود وایام الله واعیاد وبرنامه صبحگاهی ونماز جماعت دائما در فعالیت بودیم واقعا برام سخت بودخلاصه با استخر رفتن من دوستان زیادی پیدا کردم نزدیکی های عید بود یکی از دوستان گفتن .من تمام شیرینی های عید را خودم می پزم .با اینکه برادرش مغازه قنادی و شیرینی فروشی داشت.تمام مهمانها هم خوششان میاد.من با حرف دوستم تصمیم گرفتم من هم شیرینی عید را خودم درست کنم.تو خونه از تلگرام چند تا طرز تهیه شیرینی را تو دفتر آشپزی یادداشت کردم یک لیستی به همسرم دادم اینها را بگیر تا من هم شیرینی عید را درست کنم. با همسرم فامیلیم وهر دو فرزند اول خانواده.خلاصه پدر و مادر هردوتامون فوت شده بودن.ما بزرگ فامیل حساب میشدیم عید که تحویل میشد تمام خواهر وبرادرهای دوطرف با عروس و داماد اولین روز میاین خونه ما عید دیدنیدوروز به عید مونده من برای اولین بار این شیرینی ها درست کردم گفتم خدایا منو پیش همسرم رو سفید کن این شیرینی ها اولین پختم هست تو آرشیو گوشیم بود 🍃Ma Akbari🍃 -
شیرینی نخودچی
سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون خوب باشه 🌹شیرینی های پارساله🙈 😅خیلی خوب و خوشمزه درست مثل بازاری درمیاد👌#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی Fateme -
کیک بدون(فر) همراه با چای
این خیلی خوش مزه شد اسفنجی هم شد واقعا عالیه درست کنید و عکسشو به کوک اسنپ بفرستید و امیدوارم خوشتون بیاد😋😋 🖤Ashpazi ba Romina🖤 -
-
حلوا زعفرانی دورنگ
این حلوا رو پنجشنبه گذشته به یاد پدر شوهر عزیزم و پدر مهربان خودم درست کردم .روحشون شادبا تشکر از دوست خوبم:@Fateme31385b#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#نهایی#حلوا_زعفرانی_دو _رنگ موسوی -
تارت سیب خوشمزه😍
شاید قیافش خیلی جذاب نباشه اما خیلی خوشمزه شده بود حتما امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید ببینم چه کردین😁 mahshidgholizadeh -
حلوای شیرعسل 🌸
#حلوای_شیر_عسل#حلوامن همیشه دنبال دستورهای جدیدم ودوست دارم متفاوتهارو امتحان کنم امروزم این دستورو دیدم و امتحان کردم در نوع خودش خوشمزس ولی ممکنه به هر سلیقه نیاد کمی خشکه مثل حلوای معمولی نرم و لطیف نیست ولی مزه مهمه وخوشمزه بود 😋واینکه به یه بار امتحانش میارزه تا اگه دوست داشتیم دوباره درست کنیم😉بریم سر دستور☺️ Ashpazye_parchin -
شیرینی نخودچی بدون فر آتنا
#دست_در_دستخوببببببب حالا بریم سراغ یه شیرینی نوستالژی و خوشمزه اماااااااابا یه سبک و سیاق متفاوتبرای عشاق این شیرینی که وقت ندارن به طور معمول آماده کنن این مدل گزینه خیلیییییی مناسبیهپس با من همراه باشید آتنا سعادتی -
شیرینی نخودچی شیرینی عید نوروز
#سرآشپز_طلایی#آرد_نخودچی#عیدی#نوروز#شیرینی_نخودچی#بدون_فر#نخودچی#شیرینی_عیدبرای اولین بار این شیرینی خوشمزه رو درست کردم ❤️ و عاشق این شیرینی شدمپیشنهاد میکنم حتما امتحان کنیداین شیرینی رو برای سفره هفت سین 1400 درست کردم .🥰 ناهید بانو👩🏻🍳 -
شیرینی نخودچی 😋
#سرآشپز_طلایی#عیدی#برای_خودم#چهارشنبه_سوری#شیرینی_عید#سال_۱۴۰۰#اعیاد_شعبانیهبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 دیگه آخرای سال و حال و هوای عید همه جا پیچیده پیشاپیش عیدتون مبارک آن شاالله سال جدید سال پر خیر و برکت برای همه باشه الهی آمین 🙏🙏🙏و همچنین حلول ماه شعبان را هم به همگی شما دوستان عزیز تبریک میگم ✨✨✨شیرینی نخودچی یه شیرینی همه پسنده و فکر نکنم کسی اونو دوست نداشته باشه 😏😉😊من این شیرینی را با چند تا دستور درست کردم تا به یه دستور عالی رسیدم که در پایین با شما به اشتراک میذارم امیدوارم که بپسندید و درست کنید و لذت ببرید 💗💗💗این مقدار مواد لازم تقریبا یک کیلو شیرینی بهمون میده👌👌👌 عکس از مراحل کار ندارم آن شاالله دوباره درست کردم حتما از مراحل عکس میگیرم و اینجا اضافه میکنم😊😊😊 یاسین جان مامان
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (16)