مراحل تهیه
- 1
پودر قند و روغن جامد را با همزن لطیف میکنیم
- 2
بکینگ پودر و آرد را که ۱ بار الک کرده ایم کم کم اضافه میکنیم تا یکدست شود
- 3
از خمیر به اندازه توپک کوچیک برداشته کمی گرد و بعد کمی پهن میکنیم و روی کاغذ روغنی قرار میدهیم
- 4
فر را از قبل گرم کرده با دمای ۱۷۰ در طبقه وسط سینی را قرار میدهیم تا زمانی که کمی زیر شیرینی ترد شود. و از کاغذ جدا شود. بعد از فر خارج کرده و آرام از کاغذ جدا میکنیم.
- 5
این شیرینی خیلی شکننده ست با احتیاط از سینی جدا کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
شیرینی نخودچی(شیرینی عید)
شیرینی نخودچی برای من پای ثابت شیرینی های عیده.مگه میشه عید یاشه و شیرینی نخودچی نباشه؟من هر سال این شیرینی رو درست میکنم و فکر کنم کسی تو فامیل نمونده باشه که از نخودچی من نخورده😁طعم این شیرینی از بیرونیها هم خوشمزه تره پس حتما درستش کنید😋 شیرینی نخودچی کاملا ایرانی و اصالتا متعلق به شهر قزوین و نام اصلیش "نان نخودچیه"، بسیاری از شیرینی های اصیل ایرانی مثل "نان چای قزوین" به نام "نان" به جای "شیرینی" ثبت شدن که علت این نامگذاری، نسبت بالای آرد در مقابل باقی مواد و کم شیرین بودن اونهاست. نخودچی به صورت سنتی و کلاسیک از مواد اولیه محدودی تشکیل شده که استفاده از مواد با کیفیت، نوع خونگیش رو از قنادی متمایز و بسیار خوشمزه تر می کنه. برای این شیرینی دستورهای متنوعی موجوده، ولی دستور اصیل و سنتی نخودچی از ترکیب آرد نخودچی ، روغن جامد و پودر قند تهیه می شه که نبود لبنیات عمر این شیرینی رو زیاد کرده و باعث شده در لیست شیرینی های نوروزی قرار بگیره. علاوه بر این نخودچی به دلیل نداشتن لبنیات و آرد گندم برای کسانی که منع مصرف گلوتن و لاکتوز دارند و رژیم بدون محصولات حیوانی (وگان) رو دنبال می کنند، هم قابل استفادست. پخت شیرینی های سنتی ایرانی، نیاز به تمرین و رعایت نکات زیادی داره، پس اگر بار اول به نتیجه مطلوب نرسیدید ناامید نشید. دستور از سایت:(https://spbaking.com/)من موادو دو برابر کردم❤#شیرینی_نخودچی#شیرینی _عید#شیرینی _نوروز#شیرینی ❤Armita Jun❤ -
-
شیرینی مربایی
#شیرینی #شیرینی_ایرانی #شیرینی_خشک #شیرینی_عید #شیرینی_مربایی #شیرینی_مشهدی #شیرینی_آلمانی #چهارشنبه_سوری #عیدی #سرآشپز_طلایی #اسفند99 MM -
-
شیرینی مشهدی
🎉#عیدی 🎉#سرآشپز_طلایی#عیدیشیرینی خوشمزه وزیباییه ولی درست کردنش حوصله میخاد😊 مائده بهشتی -
-
-
-
-
-
شیرینی سفیده تخم مرغ solmaz
چقدر احمد شاملو قشنگ میگه:اشک ها را پشت لبخندی مخفی می کنیمکه خیلی درد می کند،و هیچ کس نمی فهمد،ما را دردِ همین نفهمیدن می کشد،نه زخم ها!...سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه شیرینی ساده و با سفیده هایی که رو دستمون باد کردن و نمی دونیم چی باهاش درست کنیم این بهترین گزینه است امیدوارم خوشتان بیاد .@Fateme31385b#چالش#چالش_جشنواره_نوروزی#جشنواره_نوروزی#شیرینی_با_سفیده_تخم_مرغ#نوروز#شیرینی Solm@z -
-
-
شیرینی بهشتی (کرکی)
بريم به استقبال عید نوروزشیرینی بهشتی در اصل فقط با آرد سفید درست میشه ولی با هر سه نوع آرد خیلی خوشمزه ترهبه نسبت شیرینهای دیگه راحتتره و ایضاً خوشمزه saeedeh51 -
شیرینی نخودچی
#شیرینی#شیرینی_نخودچی#شیرینی_عید#عید#نخودچی#شیرینی_نخودی#سرآشپز_طلاییدستور از استاد عارفزبان استخوانی ندارد؛اما آنقدر قوی هست که بتواند. قلبی را بشکند ... مراقب حرف هایمان باشیم. 💐🍃💐🍃💐 رادمهرآوه -
شیرینی نخودی+گواهینامه خوشگلم
#سرآشپز_طلاییاین شیرینی های خوشمزه رو با دستور خوب دوست هنرمند @cook_farvashi_63 درست کردم زینب جون -
-
-
شیرینی بهشتی قیفی
#نهایی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید#شیرینی_بهشتی#نوروزاین شیرینی فوق العاده خوشمزه و عالی با شیرینی های بازاری فرقی نمیکنه فقط چند تا قلق داره که حتما باید رعایت بشه تا کیفیت بهشتی هامون عالی در بیادبا تشکر از دوست گل هنرمندم برای این دستور عالی@cook_farvashi_63 Lida Aali -
-
شیرینی قندی
دم عیده و یه دستور عالی براتونمیذارم، خودتون شیرینی عیدتون رو تو خونه بپزید و دیگه از بیرون نخرید Hosein -
شیرینی بهشتی قنادی
اگه دوست داری یه شیرینی خوش عطر و خوشمزه😍با مواد در دسترس و به سبک قنادی بزنین😋حتما حتما این آموزش و از دست ندهمطمئنم که موقع پخت از عطرش مستقیم میری بهشت 😉 cake.marmar.8893 -
-
شیرینی اتابکی(شیرینی ولیعهدی)
فقط من مواد رو دقیق نصف کردم تعدادش زیاد میشود❌همینطور در فر شیرینی ها رو با فاصله بچینید چون بعد پخت شیرینی ها پخش میشود❌.. 🚫❌کپی فقط با ذکر منبع❌🚫 شف پرستو -
-
شیرینی ساق عروس مازندرانی
یه شیرینی راحت و صد البته خوشمزهتقریبا حالت شیرینی بهشتی رو دارهاز داخل ترد و از بیرون نرم و پودری که داخل دهان آب میشهدستور از دوست خوبم مامان مبین و ماتیار یه نیمچه آشپز -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14765914
نظرات (2)