تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن می زنیم تا پف کند.

شیر رو اضافه کرده و دوباره هم می زنیم.

آرد و نمک و بکینگ پودر رو که از قبل از صافی رد کرده بودیم اضافه می کنیم و هم می زنیم تا غلظت کمی بیشتر شود.

ماهی تابه نچسب رو روشن می کنیم و صبر می کنیم که کف آن کمی گرم شود.

حالا از مواد یک ملاقه برمی داریم و آرام روی ماهیتابه می ریزیم.

صبر می کنیم تا حباب های ریزی روی پن کیک ایجاد شود‌.

حالا با کفگیر پن کیک رو بر می گردونیم.

پن کیک آماده است🍫
می تونید با شکلات یا مربا اون رو نوش جان کنید 😋😋🍹🥧