گوشت لا پلو

Azam
Azam @azam_zarei
شیراز
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1.5 ساعت
2 نفر
  1. گوشت گوسفند
  2. 2 لیوانبرنج
  3. 2پیاز متوسط
  4. نمک فلفل قرمز زردچوبه

مراحل تهیه

1.5 ساعت
  1. 1

    یک پیاز رو ریز خرد کردم و تفت دادم کمی که سبک شد گوشت رو اضافه کرده و تفت دادم بعد زردچوبه و فلفل اضافه کردم و کمی تفت دادم آب اضافه کردم و گذاشتم تا خوب بپزه در نهایت نمک اضافه کردم
    وقتی گوشت پخت باید یک فنجون آب داشته باشه.

  2. 2

    برنج رو که از یکی دو ساعت قبل خیس کرده بودم بانمک پخته و آبکش کردم
    یه پیاز دیگه رو خلالی خرد کردم و سرخ کردم.

  3. 3

    نصف برنج رو داخل قابلمه ریختم پیاز داغ و گوشت رو روش ریختم و بقیه برنج، آب گوشت رو با کمی روغن روی برنج ریختم دم کنی گذاشتم و 1.5 ساعت بعد آماده بود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Azam
Azam @azam_zarei
در
شیراز
اینجا دفتر آشپزی منه🙂از دوستان عزیزم چیزای زیادی یاد گرفتم🥰امیدوارم دستورات من هم به کار کسی بیاد❤️
بیشتر

نظرات (20)

الهام اکبری
الهام اکبری @elham_akbari
به‌به چی شده عالیه نوش جونتون 👏 خیلی باسلیقه و عالی درست کردید 👏

دستورهای مشابه