زولبیا

کدبانو
کدبانو @Kadbano_1400
خونمون

#کدبانو
#زولبیا
#بدو_زود_بیا
#ماه_رمضان

به طرف میگن چرا روزه نمیگیری ؟؟
.
میگه مشکل دارم!
.
میپرسن چه مشکلی ؟؟
.
.
.
.
.
‌.
.
.
میگه گشنم میشه !!!!!

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهنشاسته گل
  2. 1 پیمانهماست
  3. 1 ق غآرد سفید
  4. 1/2 ق مبکینگ پودر
  5. 1 ق چزعفران دم کرده غلیظ

مراحل تهیه

  1. 1

    (این دستور هم مثل دستور بامیه از طریق یکی از اقوام به دستم رسیده که ایشون از نت گرفتن که بازم عالی شد 👌)طرز تهیه شربت تو پست قبلی هست (بامیه)اما زولبیا اول از همه نشاسته و ماست رو داخل ظرفی با هم مخلوط کنید تا نشاسته حل بشه

  2. 2

    بعد یک ق غ آرد رو به همراه بکینگ پودر به مواد اضافه و خوب مخلوط کنید و در آخر زعفرا رو اضافه و باز مخلوط کنید

  3. 3

    مواد نه باید خیلی سف باشه نه خیلی شل ،مواد رو از صافی رد کنید تا خالص بشه و راحت از قیف خارج بشه حالا روی ظرف رو سلفون بکشید و بذارید یک ساعت تو دمای محیط استراحت کنه (حباب های ریزی بعد یک ساعت دیده میشه)

  4. 4

    بعد از استراحت مواد رو با قاشق خوب هم بزنید و داخل قیف بریزید (از ظرف سس هم میشه استفاده کرد) روغن رو روی حرارت متوسط بذارید تا داع بشه برای تست هم یک قطره از مواد رو بذارید تو روغن اگه پف کرد و اومد بالا روغن آمادس

  5. 5

    مواد رو به صورت دورانی و چرخشی به شکل گرد داخل تابه بریزید و اجازه بدید یک طرفش سرخ بشه بعد سمت بعدی رو سرخ کنید و بعد بلافاصله داخل شربت ولرم روبه سرد یک دقیقه بذارید

  6. 6

    نوش جاان😍😍😍😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
کدبانو
کدبانو @Kadbano_1400
در
خونمون

دستورهای مشابه