حلوای ساده اما خوشمزه

سمیرا
سمیرا @samira_vahid_alisan
تبریز

حلوای من و خواهرم پز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
4 نفر
  1. 3 لیوانآرد
  2. 3 لیوانشکر
  3. 2 لیوانآب
  4. 3 قاشق غذاخوریگلاب
  5. 3 قاشقزعفران دم کرده
  6. گل محمدی برای تزیین
  7. 1 لیوانروغن مایع یا کره

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    اول آرد و میریزیم داخل تابه.زیرش و زیاد نمی کنیم متوسط باید باشه.آرد و هی هم میزنیم تا سرخ بشه و رنگش تغییر کنه و از خامی در بیاد

  2. 2

    بعد بهش روغن یا کره اضافه میکنیم بعد همش هم میزنیم تا آرد و روغن با هم خوب مخلوط بشن.ده الی 15 دقیقه زیر شعله متوسط هی با قاشق هم میزنیم.

  3. 3

    بعد زیر گاز و خاموش نمی کنیم کم میکنیم.

  4. 4

    آب و شکر و میریزیم داخل قابلمه میذاریم روی گاز تا با هم حل بشن. بعد بهش گلاب و زعفران و اضافه میکنیم و بعد 5 دقیقه که جوشید زیرش و کم میکنیم.

  5. 5

    بعد شیره رو کم کم و آرام آرام به آرد اضافه کرده و هم میزنیم.تا شیره به خورد آرد بره.

  6. 6

    و در آخر خوب با هم مخلوط میکنیم و همان طور که داغ است داخل بشقاب یا ظرف مورد نظر ریخته و تزیین کنید و برش بزنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سمیرا
سمیرا @samira_vahid_alisan
در
تبریز
عاشق آشپزی و یادگیری
بیشتر

دستورهای مشابه