دریک قابلمه شیر،شکر،نشاسته،آرد،پودر کاکائو
می ریزیم خوب مخلوط میکنیم و روی حرارت گذاشته مرتب و سریع هم میزنیم تا به قوام بیاید سپس از حرارت برداشته و گاها هم میزنیم تا ولرم شود.

در روی سطح کار نایلون باز کرده ودو عدد بیسکویت پتی بور را در سه ردیف میچینیم یعنی از پهنا ۳ تا و از درازا۴ تا می شود کرم آماده شده را روی بیسکویتها می ریزیم دوباره یک ردیف بیسکویت میچینیم یعنی کلا سه ردیف بیسکویت رو هم میچینیم

حالا دوباره کرم می ریزیم در قسمت وسط موز
می چینیم حالا روی همه آنها کرم می مالیم
کناره ها را به همراه نایلون جمع می کنیم محکم جمع میکنیم و شکل هرمی میدهیم در یخچال بمدت ۲-۳ ساعت قرار میدهیم.بعد به آرومی به ظرف سرو انتقال بدین و با شکلات آب شده تزیین کنید