جوجه فوق العاده من در تابه رژیمی

bahar Banoo
bahar Banoo @baharbanoo_6470
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. سینه ، ران ، کتف و بال مرغ
  2. 1 ق چ سر پرسس مایونز
  3. 2 ق غروغن زیتون
  4. 1 عددفلفل دلمه متوسط
  5. 3 حبهسیر
  6. 1 عددپیاز متوسط
  7. نمک، فلفل، ادویه مخصوص جوجه، آویشن
  8. زعفران دم کرده به مقدار دلخواه
  9. سس گوجه فرنگی تند

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    من ابتدا مرغم رو کامل از استخوان جدا و به ابعاد کوچیک خرد کردم،اول از همه زعفرون ریختم و خوب مرغ باهاش ترکیب کردم(اینجوری مرغ خیلی زیاد مزه عالی زعفرون میده)

  2. 2

    بعد روغن زیتون (یا کره آب شده) ریختم و خوب هم زدم(اضافه کردن روغن یا کره در این مرحله باعث میشه که مرغ بشدت بافت نرم و آبداری داشته باشه چون روغن مانع از عبور آب مرغ بعد از ریختن نمک میشه)، و در مرحله بعد همه موادباقی مانده رو اضافه کردم و خوب ترکیب کردم و گذاشتم یخچال من برای شب بخوام از صبح مرغمو مزه دارمیکنم

  3. 3

    جوجه ها رو با سیخ زدم و در تابه رژیمی بدون هیچ روغنی کبابی کردم

  4. 4
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
bahar Banoo
bahar Banoo @baharbanoo_6470
در
من عااااشق آش(بخصوص آش رشته)😍 و آشپزیمخوزستانیم، MIS ، ساکن tehranکارشناس ارشد زیست شناسی
بیشتر

دستورهای مشابه