آلبالو پلو با قلقلی🍒😋😋

Pary
Pary @pary_8519

🌹عزیزان دلم هرکسی تو زندکی نون دلشو می خوره و خدا به قلب پاک بیشتر نگاه می کنه 🥰
چقدر قشنگه همیشه اونی که برای خودمون می خوایم برای حتی دشمنمون هم بخوایم😍
#سراشپز_طلایی
#البالو_پلو
#قلقلی_گوشت

آلبالو پلو با قلقلی🍒😋😋

🌹عزیزان دلم هرکسی تو زندکی نون دلشو می خوره و خدا به قلب پاک بیشتر نگاه می کنه 🥰
چقدر قشنگه همیشه اونی که برای خودمون می خوایم برای حتی دشمنمون هم بخوایم😍
#سراشپز_طلایی
#البالو_پلو
#قلقلی_گوشت

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۶ نفر
  1. 2 لیوانآلبالو هسته جدا کرده
  2. 3 پیمانهبرنج
  3. 6 قاشقزعفرون دم کرده به امیزان دلخواه
  4. 4 قاشقشکر
  5. 1 عددپیاز کوچک
  6. ادویه
  7. 1 عددتخم‌ مرغ
  8. 3 قاشقآرد نخودچی
  9. 300 گرمگوشت چرخ کرده

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    برنج رو خیس داده از چند ساعت قبل
    پیاز رو با رنده ی ریز داخل گوشت چرخ کرده رنده کرده ادویه وارد نخودچی وتخمرغ رو بهش اضافه می کنیم ورز می دیم تا موادمون خودشو بگیره به مدت یک ربع بعد به اندازه ی کشک گرفته گردش می کنیم و بعد سرخ

  2. 2

    آلبالو ها رو با شکر روی اجاق با شعله ی متوسط گذاشته تا آب بیندازه و بعد شهد آلبالو رو از ش جدا کرده با صافی یادتوباشه وقتی آلبالو می جوشه کف روش رو بگیرید

  3. 3

    برنج رو داخل قابلمه ی آب جوش که قبلا روی شعله گذاشته می ریزیزم ونمک می زنیم ونمی زاریم خیلی نرم بشه جوری بردارید که از دفعه های قبل زودتر باشه ویه یه کم برنج سفت تر باشه آبکش می کنیم

  4. 4

    هرچی دوست دارید می تونید کف قابلمه بگذارید تا ته دیگ خوشمزه ای دربیاد بعد دوسوم برنج رو می ریزیم شهد آلبالو رو می ریزیم وبرنج رو هم می زنیم تا یک دست رنگ خوشگل آلبالو رو به خودش بگیره بعد قلقلی ها رو داخلش می ریزیم تا طعم آلبالو بگیره ودم می اندازیم مطابق شکل

  5. 5

    من یک سوم برنج رو جدا دم انداختم البته با زعفرون مخلوط کردم و بعد دم انداختم

  6. 6

    نوش جان عزیزانم🥰🥰🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Pary
Pary @pary_8519
در
اصیلتن شیرازی هستم🥰عاشق اشپزی ودوستان کوکپدیم رو بی نهایت دوست دارم😍😍😍😘😘😘
بیشتر

نظرات (64)

مامان مانلی💞💍
مامان مانلی💞💍 @shahabneysi
آجی غذاتو دیدم این آهنگه اومد توذهنم توچقدر نابی😍 بس که جذابی منو دیوونه میکنی

دستورهای مشابه