اول تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن حدود ۳ دقیقه می زنیم تا کرم رنگ بشه (من از شکر بیشتری استفاده کردم چون بچه هام شیرین دوست دارند شما می تونید کمتر بزنید😉)

بعد شیر و روغن مایع را اضافه و ۳ دقیقه با همزن می زنیم

مخلوط آرد و بکینگ پودر را که از قبل الک کرده بودیم را اضافه کرده و با همزن در حد مخلوط شدن هم می زنیم

تابه ای نچسب را روی شعله گذاشته احتیاجی به چرب کردن نداره و می ذاریم تا تابه داغ شود

مواد را داخل جای سس ریخته و داخل تابه خیلی راحت از مواد ریخته و به صورت سکه های یکدست قالب می زنیم

بعد از اینکه روی پنکیک حباب های تو خالی ایجاد شد آن را بر عکس کرده و می زایم تا طرف دیگر آن نیز آماده شود

نوش نگاهتون😋😉