آبدوغ خیار

Ahmadi @Reyhan_cook
یه غذای عالی و دلچسب در تابستان
بهتره از ماست محلی که یکم ترش هست و نان محلی خشک استفاده کنید .
#آبدوغ_خیار
#تابستان
آبدوغ خیار
یه غذای عالی و دلچسب در تابستان
بهتره از ماست محلی که یکم ترش هست و نان محلی خشک استفاده کنید .
#آبدوغ_خیار
#تابستان
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ماست رو خوب خوب هم میزنیم و بهش نعنا خشک و گردو نگینی خرد شده و کشمش دم گرفته شده و نمک و گل محمدی و آب و نعنا تازه خردشده و تره خرد شده و نان خشک را اضافه میکنیم و با هم خوب مخلوط میکنیم آمادست نوش جون
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
آبدوغ خیار
#آبدوغ_خیار#سرآشپز_طلایی#غذای_سرد#ساده_سریع#آلوسلام دوستان در این دستور تهیه ی آبدوغ خیار فوق العاده خنک و خوشمزه را در اختیارتون قرار می دهم.آب دوغ خیار یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که به عنوان یک غذای فصلی بسیار محبوب محسوب می شود. آب دوغ خیار به دلیل اینکه به صورت خنک سرو می شود بیشتر درفصل تابستان تهیه می شهو می تونه برای رفع عطش در تابستان موثر واقع بشه. ❤️😋 با من همراه باشید. الناودینا -
-
آبدوغ خیار
آبدوغ خیار یک غذای سنتی ایرانی است که به عنوان یک پیشغذای خنک و خوشمزه در فصل تابستان سرو میشود. این غذا ترکیبی از ماست، دوغ، خیار، سبزیجات معطر، گردو، کشمش و نان خشک است. آبدوغ خیار به دلیل طبع سردی که دارد، برای رفع عطش و خنک کردن بدن در روزهای گرم تابستان بسیار مناسب است.پ.ن: بلکه کمی خنک بشیم در این روزهای گرم و شرجیتابستان بوشهر🥵 Chef_mitra👩🍳 -
-
-
آبدوغ خیار هدیه بانو
#آبدوغ_خیارتابستون فقط آبدوغ خیار میچسبه 😋آب دوغ خیار غذایی ساده ، سالم و سبک هستش که به راحتی هضم میشه و به خاطر طبع خنکی که داره ، عطش رو رفع میکنه و از خستگی و رخوت ناشی از گرمی هوا میکاهد .#آبدوغ #آبدوغ_خیار #آب_دوغ #آب_دوغ_خیار #آبدوغ_خیار_هدیه #سوپ_سرد #سوپ_خنک hediyeh.habibi -
آبدوغ خیار بیرجندی
اصل این غذا از دوغی که کمی ترش باشه درست میشه ولی میشه بجاش ماست هم ریخت و اگه دوغ محلی باشه که دیگه طعم بی نظیری داره#رمضان_ایرانی#ماه_برکت Mina -
آبدوغ خیار کاشانی
آب دوغ خیار کاشانی از غذاهای محلی شهرستان ویژه کاشان است مخصوص تابستان های گرم شام سبک یا عصرانهحتماً امتحانش کنید hooy rose 1381 -
-
آبدوغ خیار، تابستانه خوشمزه
آب دوغ خیار غذای ساده، اما حکیمانهای به شمار میرود. گرچه فلسفه وجودی آن، مبارزه با گرمای تابستان و سازگاری با طبیعت است، با این حال ارکان مزاج شناسی را نیز در طب سنتی ایرانی رعایت کرده. ماست یا دوغ و خیار با طبع سرد در کنار سبزیجاتی با طبع گرم قرار گرفتهاند که مُصلِح همدیگر به شمار میروند. از اینرو خوردن این غذا سبب ناهماهنگی در مزاج نمیشود. همچنین از هر چهار گروه اصلی مواد غذایی، نمایندهای در آب دوغ خیار حضور دارد و سبب شده تا این غذای ساده، زودهضم و سبک، مقوی و کامل نیز باشد. فرزانه -
آب دوغ خیار🥒
سلام عزیزان چطورین؟اینم از یه آب دوغ خیار خوشمزه که مخصوص شب های تابستانه و خنک و یه شام یا نهار دلچسب و سبک محسوب میشه و محبوبه😋امیدوارم در این روزهای پایانی تابستان درست کنید و گوارای وجودتون باشه😌#خوشمزه#تابستان#غذای_فوری 👩🏻🍳Nazanin -
-
طرز تهیه سوپ خیار خنک
آبدوغ خیار ایرانی (سوپ خیار) یکی از غذاهای تابستانی و سنتی در ایران میباشد. آبدوغ خیار یک نوع سوپ خیار سرد تابستانی و فصلی برای دورا ن گرما میباشدمخصوصن وقتی درروزهای گرم تابستان- خسته و کوفته از سرکار – مدرسه یا دانشگاه به خانه برگشته و با یک آبدوغ خیار خنک و خوشمزه از خودتان پذیرایی کنید. آبدوغ خیار از ترکیب ماست با آب یا ماست و دوغ و خامه همراه با سبزیجات معطر و تازه مثل تره یا پیازجه- نعنا- ریحان- شویدو سبزیجات خشکی مثل مرزه - تلخون یا نعنا خشک – گل سرخ خشک و کشمش و گردو درست میشود.با اینکه از سبزیجات خشک در تهیه آبدوغ خیار استفاده میشه ولی بکارگیری سبزیجات تازه در این غذا یک باید هست. آبدوغ خیار (سوپ خیار ایرانی) در کشورهای دیگر و با نامهای متفاوت تهیه میشود: در ارمنستان سوپ خیار به جوجوخ معروف است و با ماست- خیار و شوید درست میشود. در بلغارستان- آلبانی و مقدونیه به نام تاراتور معروف و در ترکیه به کاچیک معروف است و از مخلوط خیار – سیر و ماست درست میشود. آبدوغ خیار ایرانی طرز تهیه بسیار آسانی دارد و ماست نقش مهمی در این غذای خنک و خوشمزه بازی میکند. برای درست کردن یک آبدوغ خیار با بافتی خامه ای بهتر هست که از ماست کیسه ای استفاده کرد.پس برای مقابله با گرمای تابستان آبدوغ خیار فراموش نشه.#آبدوغ_خیار#ماست_و_خیار#سوپ_خیار Rozina Dinaa -
-
-
-
-
-
-
آبدوغ خیار😋
تو این هوای گرم که حتی خورشید هم فاصله اجتماعی رو رعایت نمیکنه، خوردن یه آبدوغ خیار سرد و خوشمزه به همراه نون خشک شده میچسبه. وااااای😍🤪#سرآشپز_طلایی مَصی :) -
🪷آبدوغ خیار با پیازچه😋🪷
🌺جاتون سبز خیلی وقت بود دلم یک آبدوغ خیار خوشمزه میخواست با پیازچه فوقالعاده خوشمزه شد،امتحان کنید و حسابی خنک بشید😋😍🌺#سوپر_آشپز#پیازچه#غذا#آبدوغ_خیار#هفته_اول 💗مامان مهرسا♥️👼💍 -
-
آبدوغ خیار
#طعم_خانهاین غذا برای فصل گرم به همراه نان خشکه یا نون سنگک تهیه میشه و در فصول دیگه در کنار بقیه غذاها سرو میشه وپر یخ تهیه میشه تا گرمای اضافه بدن را بکشد ســـکینــه بانـــــو -
آبدوغ خیار
جمعه عصر ناهار منزل پدری باشی و از شدت گرما چیزی به جز آبدوغ خیار بهت نچسبه،میشه ی پاتیل آبدوغ که اهل خونه باهاش سیر و خنک بشن 😋جاتون بسی خالی بسیااااار خوشمزه شد و خیلی بهمون چسبید.غیر از این عکس ،مهلت ندادن عکسی از سفره بگیرم. fateme pmn -
-
-
-
آب دوغ خیار😋
آب دوغ خیار خوشمزه با ماست و سبزی محلی که از شمال رسیده😀 مخصوص روزای گرم🤒#غذای_سرد#سرآشپز_طلایی Tala
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15164496
نظرات (6)