مینی کیک شکلاتی (بدون فر بدون تخم مرغ)

مریم امین
مریم امین @cook_maryam_1369
مشهدم ولی گیلانی

#شیرین_کام
#سراشپز_طلایی
#بدون_فر
#بدون_تخم_مرغ
#بدون_همزن
سلام دوستای گلم 💓من اومدم با یه کیک کوچیک ولی خوشمزه و عالیاین کیک من مثل همیشه بدون فر والبته این بار بدون تخم مرغ وهمزن هست ولی عالی و خوشمزه شد البته این کیک بنده قرار بود کاپ کیک بشه که بنا به دلایلی نشد البته بگم که این کیک رو واسه قدم نورسیده یکی از دوستان هدیه بردم با یه تزئین ساده ولی خواستنی من که خودم خیلی دوسش داشتم البته با کلی عجله پختم و تزئین کردم 🥰
بریم واسه پخت این خوشمزه جان اسون

مینی کیک شکلاتی (بدون فر بدون تخم مرغ)

#شیرین_کام
#سراشپز_طلایی
#بدون_فر
#بدون_تخم_مرغ
#بدون_همزن
سلام دوستای گلم 💓من اومدم با یه کیک کوچیک ولی خوشمزه و عالیاین کیک من مثل همیشه بدون فر والبته این بار بدون تخم مرغ وهمزن هست ولی عالی و خوشمزه شد البته این کیک بنده قرار بود کاپ کیک بشه که بنا به دلایلی نشد البته بگم که این کیک رو واسه قدم نورسیده یکی از دوستان هدیه بردم با یه تزئین ساده ولی خواستنی من که خودم خیلی دوسش داشتم البته با کلی عجله پختم و تزئین کردم 🥰
بریم واسه پخت این خوشمزه جان اسون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

45 دقیقه
4 نفر
  1. 1 لیوانآرد
  2. 1/3 ليوان روغن
  3. 2/3 ليوان شیر
  4. 1 ق مبیکینگ پودر
  5. نصف لیوانشکر
  6. 1/4 ق موانیل
  7. 2-3 ق غپودر کاکائو (بسته به کیفیت کاکائو)
  8. 1 ق غآبلیمو یا سرکه

مراحل تهیه

45 دقیقه
  1. 1

    ابتدا مواد پودری (آرد، بیکینگ پودر، کاکائو) روسه بار الک میکنیم بعدوانیل روغن وشکروشیر رو اضافه و مخلوط میکنیم و در آخر آبلیمو رو اضافه کرده و با چنگال یا لیسک خوب مخلوط میکنیم تا یک دست بشه من داخل قابلمه 18 سانت رویی رو چرب وارد پاشی کردم و موادم رو داخلش ریختم و با فر دست ساز بمدت 45 دقیقه پختم

  2. 2

    فر دست ساز : یه قابلمه بزرگ تر از قالب یا سینی شیرینی تون میذارین روی گاز روی شعله متوسط یه کاتر فلزی یا در قابلمه کوچیک هم میذارداخلش ویک ربع قبل از پخت کیک یا شیرینی تون میذارین گرم بشه وبعدقالب یا سینی شیرینی تون رو میذارین روش روی در قابلمه با دم کنی میذارین تا کیک تون یا شیرینی تون بپزه
    نوش جان😘🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم امین
مریم امین @cook_maryam_1369
در
مشهدم ولی گیلانی
عاشق نون وکیک درست کردنم به نظرم یکی از عالی ترین شغلهای دنیاست آشپزی👌🏻
بیشتر

نظرات (17)

مریم امین
مریم امین @cook_maryam_1369
ممنونم عزیزم 💕نوشتم که ابلیمو
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه