کوکی كشمش و بادام
مراحل تهیه
- 1
تمام مواد رو اندازه گرفته و دم دستتون بذارید.
كره را از قبل بیرون بذارید تا نرم بشه
سفیده و زرده تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم بعد سفیده ها رو با دور تند همزن میزنیم تا خوب فرم بگیره بعد میذاریم تو یخچال تا سفیده ها آب نندازن
- 2
كره و تخم مرغ ها و پودر قند و وانيل را به حدي ميزنبم تا كرم رنگ بشن
بعد دوتا زرده تخم مرغ و انیل رو بهش اضافه کردم و باز هم همزدم تا سفید و کشدار شد. - 3
سفیده ها رو از یخچال خارج میکنیم و به ترکیب زرده اضافه میکنیم و به صورت دورانی با لیسک هم میزنیم تا پفش نخوابه. یه پیمانه آرد و بکینگ پودر رو که الک کردیم به مواد اضافه میکنیم و در نهایت کشمش پلویی و بادام را اضافه میکنیم وهم میزنیم.
- 4
توی سینی که کاغذ روغنی انداختیم با قاشق یا با قیف با فاصله از مواد میریزیم و به مدت 20دقیقه توی فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم کردیم میپزیم. تا زيرشون طلايي بشه
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
شيريني كشمشى
🍁آذرماه چه عاشقانه🍂روزهایش را ورق می زند🍁تا برسد به زمستان🍂مجالی نیست🍁باید رنگ ها را مهمان🍂برف ها کرد🍁زمستان می آید🍂و باز پاییز می ماند🍁و عاشقانه هایشعصرتون زیبا🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁#سرآشپز_طلايى#كوك_اسنپ#كشمش#يكشنبه_بارونى#عصرانه
-
-
شیرینی کشمشی
#سرآشپز_طلاییيه شيريني خوشمزه و نرم و عالي،مناسب براي پذيرايي، البته ميتونين سايزش رو تغيير بدين من خودم خواستم كه سايزشون كوچيك باشه😋
-
-
كوكی لاهيجان
زندگیست دیگر ...همیشه که همه رنگ هایش جور نیست،همه سازهایش کوک نیست،حواست باشد به این روزهایی که دیگر بر نمی گردد ...به فرصت هایی که مثل باد می آیند و می روند و همیشگی نیستند.به این سالها که به سرعتِ برق گذشتند...به جوانی که می رود،به میانسالی که می آید،حواست باشد به کوتاهی زندگی!#سراشپز_طلایی#كوك_اسنپ#كوكي -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کاپ کیک دبل چاكلت لومانا
#چالش_تزيين #چالش_عكاسى #دسر_چالش #دسرتوضيح در مورد عكس و تزيين: كمى پودر قند و پودر كاكائو روى سطح كار و بشقاب موردنظرتون بريزيد كاپ كيك ها رو با ماسوره خامه يا باتركريم به داخواه بزنيد با استفاده از lens blur و ساير تكنيك ها عكس رو تغييرات بديد
-
-
كاپ كيك چلاغ😂😂😂
#خراب_كردمبافت خيلي نرمي داشت،طعمش هم عالي شدولي بينوا چپر چلاغ شد انگار،هفت ماهه به دنيا اومد😂😂يجورايي نوسان قيمت ارز روش تاثير گذاشت و نتونست تحمل كنه😂😂😂نميدونم چرا اينجوري شد🙃درب فر رو هم وا نكردم كه قهر كنه و پوفش بخوابه
-
-
کیک ترکیبی (وانيلی و كاكائويی)
معمولا اگر بخواهم كيك درست كنم كه براي پذيرايي مهمون باشه چون نميدونم چه طعمي رو ميپسنده كيك تركيبي رو انتخاب ميكنماين كيك بافت خيلي نرمي داردقالبش مورد استفاده ٢٨ ميباشد
ferdos.22nchi -
-
-
-
-
-
كوكی اسمارتيزی
#ابتكاربچه ها هوس كوكي كرده بودن پودر كاكائو نداشتم به جاش از شكلات صبحانه استفاده كردم واسه كوكي شكلاتيا خيلي خوشمزه و عالي شد البته اينم بگم چون شكلات مايع هست وقتي به خمر زدم يكم شل شد كه با اضافه كردن آرد الك شده به ميزان دلخواه سفت كردم كه نه زياد سفت بشه و نه زياد شل بشه گلوله اي كرد و نرم باشه
-
كوكي كره اي
سلام سلام از اونجايي كه همسرم كوكي رو خيلي دوست داره براي سالگرد عقدمون كوكي پختم .راحتي و پخت سريعش باعث ميشه شما خيلي اسون و سريع شيريني داشته باشيد.
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (37)