کباب چنجه حلزونی

جعفر ابراهیمی
جعفر ابراهیمی @ebrahimi1369

غذایی بسیار عالی و خوش خوراک

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ نفر
  1. 1 کیلوگوشت فیله گوساله
  2. 200 گرمسینه مرغ
  3. 1 عددجوز هندی
  4. ادویه لیموفلفلی
  5. 2 عددپیاز
  6. 1 قاشق چایخوریزعفران
  7. نمک فلفل

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    فیله گوساله را به وسیله‌ی بیفتک کوب آنقدر می کوبیم تا به ضخامت حدود دو سانت در بیاد.
    پیاز جوزهندی زعفران لیمو فلفلی را به همراه سینه مرغ و گوشت کوبیده شده به مدت نیم ساعت در یخچال قرار می دهیم
    فیله گوساله را پهن کرده و سینه مرغ را روی آن قرار می دهیم و به وسیله بیفتک کوب می کوبیم تا سینه مرغ بر روی قطعه گوشت پخش شود سپس گوشت را مثل رولت لوله میکنیم و پس از آن به قطعات کوچک برش می دهیم و سیخ میگیریم و کباب میکنیم
    امیدوارم از خوردنش لذت ببرید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
جعفر ابراهیمی
در
عشق کباب و خورشت ماست!!متاهل
بیشتر

دستورهای مشابه