مرغ شکم پر
🌻🌴زهرا_الماسی🌴🌻 @cook_30615789
مراحل تهیه
- 1
مرغ را شسته و شب تا صبح با سیر پیاز فلفل دلمه مزه دار میکنیم
- 2
دو عدد پیاز بزرگ را خلالی خرد کرده و سرخ میکنیم نمک فلفل زردچوبه میزنیم تفت میدهیم کشمش آلوبخارا را اضافه کرده و در شکم مرغ را پر میکنیم و با نخ و سوزن میدوزیم
- 3
گردن و بال مرغ را میبریم تا در سرخ کردن راحت همه جای مرغ سرخ شود
- 4
و در قابلمه یه پیاز کوچک خلالی میکنیم سرخ میکنیم نمک زردچوبه فلفل شنبلیله پودرلیموعمانی میزنیم تفت میدهیم هویج فلفل دلمه گوجه را خرد میکنیم اضافه میکنیم رب را سرخ میکنیم و مرغ را در قابلمه میگذاریم و به میزان دلخواه آب جوش میریزیم و میگذاریم خوب بپزد و آبش جمع بشه
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
مرغ شکم پر تنوری
از حاتم پرسیدند: بخشنده‌تر از خود دیده‌ای؟گفت:آری! مردی که دارایی‌آش تنها دو گوسفند بود. یکی را شب برایم ذبح کرد. از طعم جگرش تعریف کردم. صبح فردا جگر گوسفند دوم را نیز برایم کباب کرد.گفتند: تو چه کردی؟گفت: پانصد گوسفند به او هدیه دادم.گفتند: پس تو بخشنده‌تری.گفت: نه! چون او هرچه داشت به من داد، اما من اندکی از آنچه داشتم به او دادم.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کنتاکی شکم پر
#سرآشپز_طلایی#بدون_روغنیک آخر هفته لاکچری با همسر و فرزند و مادرم عالی شد.😋😋😋😋😋
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15246306
نظرات (26)