پیتزا خرما
شهپر رفیعی @parya_16345
#خرما تا اونجایی که یادمه تا اسم پیتزا میاد پنیر پیتزا نوشابه سس قرمز میاد جلو چشمم . ولی اینو دیگه ندیده بودم و اینکه ما ایرانی ها هنر اینو داریم که بگیم ما مخترع پیتزا در قدیم به این روش بودیم .آخه اصلا پیتزا اصلش برای ایتالیاست . بهرحال اینم یک تجربه دست اول که طبق معمول ضمن تلفیق چتد دستور خودم نیز مبتکرانه مواد اولیه را کمکی تغییر دادم .مثل استفاده از شیره خرما و نعنا خشک در پیتزای دومم .چون یکی شو مثل تقریبا دستور اصلی درست کردم🤣بنظرم پنیر پیتزا این غذا را خوشمزه تر و پیتزایی تر می کنه ولی من هم نداشتم‌هم کالریش بالاست.و اما روش ابتکاری خودم خوشمزه تر شد
پیتزا خرما
#خرما تا اونجایی که یادمه تا اسم پیتزا میاد پنیر پیتزا نوشابه سس قرمز میاد جلو چشمم . ولی اینو دیگه ندیده بودم و اینکه ما ایرانی ها هنر اینو داریم که بگیم ما مخترع پیتزا در قدیم به این روش بودیم .آخه اصلا پیتزا اصلش برای ایتالیاست . بهرحال اینم یک تجربه دست اول که طبق معمول ضمن تلفیق چتد دستور خودم نیز مبتکرانه مواد اولیه را کمکی تغییر دادم .مثل استفاده از شیره خرما و نعنا خشک در پیتزای دومم .چون یکی شو مثل تقریبا دستور اصلی درست کردم🤣بنظرم پنیر پیتزا این غذا را خوشمزه تر و پیتزایی تر می کنه ولی من هم نداشتم‌هم کالریش بالاست.و اما روش ابتکاری خودم خوشمزه تر شد
مراحل تهیه
- 1
طرز تهیه خمیر پیتزا در دستورات قبلی ام است
- 2
لایه اول روی نان را ارده و خرما و پودر زیره بمالید و بعد کناره نان را پتیر و گردوی مخلوط شده بگذارید و بعد با کارد یا کاردک مخصوص پیتزا به برشهای مساوی دایره خمیری را ببرید تاکناره نان که لوله شده و مواد دیگر هم اضافه کنید روی هر برش یک خرما و پتیر و زیره و دلخواه کنجدو در فر دستی حدودا نیم ساعت بگدارید
- 3
برای مدل دوم روی لایه اول نان شیره خرما بمالید و باز مواد دیگر بدون برش دادن خمیر اضافه کنید کناره نان را هم باز لول کنید.سس هم غلیظ درست کنید آبکی نباشه کم‌کم سرکه را به شیره خرما اضافه کنید دوست داشتید پودر نعنا فلفل و خیلی کم نمک اضافه کنید سس برای بعد از پختن پیتزا در سفره استفاده می شود به یقین پتیر پیتزا بسیار در فرم پیتزایی کمک می کند و خوشمزه است حتما اضافه کنید من‌کمی پودر موزرلا داشتم ریختم
- 4
سردش هم خوشمزه است
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
من در یک دانشگاه دولتی در بخش آی تی مشغول بودم ولی علاقه مندی من غذا درست کردن ، سرودن شعر ورزش و کتاب خواندن و بافتن است . ادرس وبلاگ شعری من http://parya16345.blogfa.com/بیش از ۸۰۰ شعر سروده ام .این روزها فرصت برای درست کردن غذا بیشتر است ولی با توجه به بحران کرونا ویروس دسترسی به مواد اولیه برای تنوع غذایی کم است من هفته ایی یکبار برای خرید می روم و‌گذشت اون زمانی که برای خرید مواد اولیه چاشنی و غیره در هر فرصتی راهی مولوی می شدم 🤣و مواد دیگر هم فقط یک روز در کل هفتهضمنا کمتر از خامه و سس و پنیر چرب و شکر استفاده می کنم و این دست آدم را می بندد .بهرحال دوس داشتم تجربه های غذایی ام را اگر حوصله داشته باشم در احتیار عزیزانی قرار بدهم .امیدوارم مقبول افتد😋😍
بیشتر دستورهای مشابه
-
خرما مغز دار پذیرایی
خرما به عنوان یک وعده سالم همیشه طرفدار داره و به روش های مختلفی سرو میشه ولی برای اینکه کمی در ظاهر و طعم خرما تنوع بدیم روش های مختلفی سرو میشه در طرز تهیه خرما مغزدار پذیرایی . من روش مختلف با طعم های متنوع درست کردم که می تونه برای پذیرایی در مراسم و بخصوص برای سفره افطار عالی باشه.تنها نکته ای که برای درست کردن یک خرمای مجلسی مهمه کیفیت اولیه خرما هست که خرما تازه و سفت باشه برای همین موقع خرید خرما حتما جعبه ی خرما رو چک کنید چون معمولا خرماهای روی جعبه خوشگل و سفت هست ولی گاهی خرما های زیر کمی له شده و تغییر شکل داده هستند. می تونید تغییراتی بدین و حتما ایده های جذابی برای درست کردن خرما مغزدار وجود داره پس از خلاقیت خودتون استفاده کنید.#رمضان_غیرایرانی
-
-
پیتزا
#پیتزا خیلی خوشمزه و عالی (این پیتزا را خیلی وقت پیش درست کرده بودم دیدم که قشنگه گفتم پست کنم)😘❤و زمان فر را نمیدونم اما پیتزا را تا اونجایی داخل فر بگذارید که پنیر پیتزا ها روش ذوب بشن🥰
-
خرما پرورده
#خرما_پرورده#مقویچندی پیش خونه برادرم این خرما پرورده را با چای میل کردیم ،که واقعا دلچسب وخوشمزه بود ، یکی از دوستان برادرزاده ام از جنوب ایران براشون ارسال کرده بودند ؛ پرس و جو کردم و منم درستش کردم.
-
لیمو خشک
#لیمو_خشک#لیمو_ترش#تزییننمی‌دانم اگر موسیقی و چای و قهوه را نداشتم، اگر با نور و با گیاه و با کتاب حالم خوب نمی‌شد، اگر پاییز و بهار و بارانو برف را دوست نداشتم،برای دلخوشی در خالی‌ترین حالات ممکن جهانم،به کدامین اتفاق چنگ می‌زدم،و کدامین طعم و تصویر را بهانه می‌کردم، و کدامین دلخوشی کوچک را در آغوش می‌کشیدم،تا به خودم بقبولانم زندگی با تمامدردهایش هنوز هم زیباست! -
املت روی نان پیتزا
پیتزایی سالم و به شدت خوشمز بدون پنیر پیتزابه همراه دستور تهیه خمیر نان مناسب برای انواع پیتزا که بعد از پخت خشک نشه.مناسب برای بچه ها
-
موهیتو
رنگش یه مقدار برای رنگ‌سبز نعناع زرد افتاده و یه مقدار هم برای نور شب#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم @Syryn
-
شیر خرما
#سرآشپز_طلایی #شیر_خرما. #دسر #نوشیدنی_مقوی. #برای_خودم شیر خرما یکی از راحت‌ترین نوشیدنی‌هایی است که میتوانید در خانه تهبه کنید. روش‌های مختلفی برای تهیه شیر خرما وجود دارد.که این روش بهترین وساده ترین نوع آن است. شیر خرما بسیار خوش‌طعم و مقوی است و طرفداران زیادی دارد.و می توان از این نوشیدنی فوق‌العاده خوشمزه و مقوی، جهت پذیرایی در میهمانی‌ها استفاده کرد ☘️☘️
-
کلوچه اهری در فر دستی
امروز وسوسه خرید یک فر تنوری کوچک کردم .چون مسلما در فر کیفیت تمام کارهایم بهتر می شه .ولی در خرید وسایل تبلیغات شرکت ها اهمیت ندارد و برای من مشورت با آدمهای خوش جنس بیشترین کاربرد را دارد😉و اما در مورد آموزش پهن کردن خمیرهای روغنی بنظرم ایده از خودم هست که راحت بتونید پهن کتید حتی در مسابقات بزرگ آشپزی شرکت کننده ها درمونده خمیرهای این مدلی بورند .البته قبلا هم در دستورهای دیگرم نوشته بودم 🙃ولی امروز گفتم که آنرا بلد (bold) کنم 😄لطفا کسی فر تنوری دارد راهنمایی ام کند .من سعی کردم در مقدار کم این شیرینی را درست کنم شما مقدار را برای ۱۴ عدد کلوچه دو برابر کتید
-
پنکیک با شیره خرما و مارمالاد انجیر
با سلام خدمت کوکپدی های عزیز، در ادامه روش پخت با جایگزین مناسب و بی ضرر تر از شکر، شیره ی طبیعی خرما را مشاهده می کنیم.
-
سالاد کلم سفید
قبلنا بیشتر بازار انواع ترشیجات و مرباجات رواج داشت و سالاد محدود به سالاد شیرازی و سالاد کاهو بود البته در مناطق استان فارس .شاید جاهای دیگه سالاد خاصی داشته اندالان تعداد سالادها را نمی توان دقیقا شمرد بس که زیادن و مسلما بر می گرده بدنیای بزرگ ارتباطات که دستور تهیه غذا از دورترین قاره ایکی ثانیه در دسترس می باشد .مثلادسالاد سزار سالاد ماکارونی سالاد روسی سالاد مکزیکی و........گاهی ایده هایی از خودم ابداع می کنم ولی بعدا تصادفی در اینترنت شبیه اش را می بینم . 🤔مثل امروز که در سالادم بجای شکر شیره خرما استفاده کردم 😍 -
شکلات صبحانه خانگی. دو مدل رژیمی
#شکلات_صبحانه_خونگی #نوتلای_خونگی #نوتلای_ایرانی #شکلات_صبحانه_رژیمی#شکلات_صبحانه_سالمسلام دوستان عزیزم دو مدل نوتلای ایرانی خوشمزه و سالم و رژیمی آوردم خدمت تون‌خودم عاشق مدل خرمایی ش شدم 😋😋
-
-
معسل خرما (معجون خرما) 🌸
🌺 خوشبختی ، از درونِ خودت نشات می گیرد !تا خودت تغییر مثبتی نکنی ، هیچ چیز تغییر نخواهد کرد !آدم ها ، خوشبخت متولد نمی شوند ، خوشبختیشان را می سازند !ترکیب بسیارخوشمزه و مقویبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Nahid_bano#معسل_خرما #خرما
-
-
به طوری میشه گفت پیتزا😂
این غذا از خودم دراوردم ولی خیلی خوشمزه بود شماهم امتحان کنیدمن پنیر پیتزا کم داشتم ولی شما زیاد بریزید تا خوشمزه تر بشه
-
خرما ارده
دسر خرما ارده بسیار مقوی و خوشمزه ست اما پیشنهاد میکنم برای شروع وعده افطار استفاده نکنید چون در تایم روزه‌داری انسولین قند پایینه و با خوردن شیرینی به سرعت بالا میره و جذب اون بیشتر میشه پس این دسر خوشمزه رو بین وعده ی افطار تا سحر میل کنید.حتماً شنیدید که میگن ما روزه می‌گیریم ولی چاق می‌شیم علتش همین جذب قند توی وعده افطاره👌🏻 پس سعی کنیم شیرینی جات رو قبل از سحر میل کنیم بهترهبا دستور دوست خوبم🌹 @cook_26464213#رمضان_ایرانی
-
پیتزا فانتزی بافر دستی
امسال بهارمون بهار شده و خدا را شکر بارون میاد هوا هنوز گرم نشده . ایشاله دلها هم بهاری باشه و روزی مردم زیاد شه . این دستور توسط کاربر shahla را خورده ام و بسیار لذیذ و خوشمزه بود ولی طبق معمول من همیشه در مواد اولیه دست می برم و کمی تا قسمتی عوض شد ولی طبق دستور اولیه می نویسم و در توضیحات جایگزین ها را قید می کنم بسیار خوشگل و خوشمزه . غالبا در پیتزای بزرگ شریکی دو نفر شکمو برش های مثلتی طرف مقابل را می شمارند .در این پیتزا این مشکل وجود نداره 🤣🤣🤣🤣 -
خرما پروده
#خرما #دسر_خرمایی #کوک_اسنپیه خوشمزه عالی و بی نقص در کنار چای عصرانهبا دستور دوست هنرمند کوکپدی@ashpazye_parchin -
چیپس خرما
#چالش_ سالیانه_ سرآشپز طلایی#چالش_ سال چهارمسلام دوستای نازنینم حالتون چطوره برای تک تکتون شادی و نشاط آرزو میکنم. وقت مدرسه ها که میشه همه مادرای مهربون دغدغه اینو دارن که تغذیه مناسب و مقوی واسه بچه هاشون چی بزارن این چیپس خرما بسیار خوشمزه و مقوی هست حتما حتما امتحانش کنید اگه فرزند نازنینتون اهل خوردن خرما نیست این روش گزینه مناسبی میتونه باشه حتی میتونه تو آجیل شب یلدا هم خودنمایی کنه
-
پیتزا بادمجان در فر دستی
#زنجفیل چند تا بادمجان در یخچال از غذای قبلی داشتم و از طرفی هوس پیتزا داشتم و گوگل هم‌نکرده بودم که پیتزا بادمجان هم هست .و بعد تصمیم طبق معمول دیدم بله چرا که نه پیتزا بادمجان هم داریم 🍆. خمیرم قبل گوگل کردن آماده کرده بودم و دیگه پیش بسوی پیتزا بادمجان که نگم چقدر خوشمزه و خوشگل شد😋 .این بار پنیر را آخرهای پخت ریختم فقط روی لایه رویی نه مثل کل عمرم که پیتزا پختم و روی اولین لایه خمیر اول پنیر ریخته بودم و بعد لایه آخر هم .ضمنا با خمیر من امکان. دو عدد پیتزا با نان نازک‌تر بود ولی من. ترجیح به نان ضخبم ولی ترد داشتم -
چیپس خرما خونگی
ما مدتی هست که خوردن قند رو همراه چای ترک کردیم و چای رو با خرما میخوریم.این چیپس های خرما، چندتا حسن دارن!یکی اینکه بدون هسته هستن.دوم اینکه قطعه های کوچیک هستن و همراه هرجای چندتا حبه خورده میشه و مصرف خرما کمتر میشه (از نظر مقدار کالری و رژیمی طور بودن)من این مدلی درست کردم. نمیدونم درست هست یا نه، چون دستوری تو نت براش پیدا نکردم. ولی تجربه ی خوبیه..چیپس خرما دارای ارزش غذایی بالایی است و بیماران دیابتی که به علت داشتن قند در رنج هستند می‌توانند از این محصول استفاده کنند. چیپس خرما دارای ماندگاری بالایی است.چیپس خرما برای استفاده با چای به جای قند و جهت طبخ انواع کیک‌ها و غذا‌ها (مثل عدس پلو) مناسب است و سرشار از ویتامین، املاح میباشد#سرآشپز_طلایی
-
معسل خرما(معجون خرما)
#خرما#نپختنی#دانشجوییخرمای معسل که سوغات خوزستان است ، معجونی بسیار مقوی و سالم است .این معجون بسیار مناسب فصل سرما و دوران کرونا میباشد .با توجه به مواد تشکیل دهنده : خرما، کنجد، شیره خرما، ادویه مخصوص مناسب افراد با طبع سرد میباشد. طبع این خرمای خوشمزه گرم است.
-
حلوا خرما ارده به یاد پدران آسمانی 🖤 (بدون شکر با شیره خرما)
پدر جان یاد آن شب ها که ما را شمع جان بودیمیان نا امیدی ها چراغ جاودان بودیبرایت زندگی کردن اگر چه رنج و سختی بودبنازم همتت بابا صبور و مهربان بودیسلام به همه دوستان عزیزم ⚘⚘⚘من این حلوا رو دیروز به مناسبت فوت نابهنگام پدر دوست عزیزتر از جانم مریم جان و با دستور ایشون درست کردم و همراه با خانواده برای شادی روحشون ایشون و پدر آسمانیم و همه رفتگان فاتحه فرستادیم 😞😞 @Maryambano36مریم جونم بازم بهت تسلیت میگم و در غمت شریکم خدا به شما و خانواده گرامیتون صبر بده گلم 😢😔روح همه پدران آسمانی شاد و قرین آمرزش الهی🤲🤲😢😢🖤🖤#حلوا_خرما_شیره#کوک_اسنپ#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#بدون_شکر#حلوا_آرد_نخودچی
-
معسل خرما (معجون خرما) 🌴 Date
#سوغات_خوزستان 🌴#خوزستان#اهل_کجایی#معسل_خرما#معجون_خرما#بمب_انرژی#خرماسلام دوستان گل🖐️ روزتون معطر به رایحه ی گل‌های محمدی 🌹🌹امروز براتون یه سوغاتی آوردم از استان خودم خوزستان🥰معسل خرما ، معجون خرمایی لذیذ و مقوی با طبع گرم که مخصوصا برای روزهای زمستان و ایام ماه رمضان مناسب هست 👌معسل خرما از ترکیب خرما با شیره خرما و زنجبیل و کنجد درست میشه 😉خلاصه این بمب انرژی 💪 رو حتما امتحان کنید و طعمی متفاوت از خرما رو تجربه کنید 😋#معسل#معسل_التمر#Date
-
خرما پرورده
در هوای سرد خوردن خرما و ارده برای ایجاد انرژی و گرمای بدن عالیه خرما پرورده از اون خوشمزه های محشره که میتونه هم دلچسب و خوشمزه باشه هم انرژی لازم در طول روز رو بهمون بده ترکیب خرما با مغزیجات میتونه یکی از سالم ترین و بهترین خوراکی هایی باشه که میتونیم مصرف کنیم و با سلیقه و ایده خودمون به زیباترین شکل برای پذیرایی هامون ازش استفاده کنیم با تشکر از دوست هنرمندم پرچین جان نازنین@ashpazye_parchin
-
ترافل شیره خرما (دسر نپختنی)
#ترافل_شیره_خرما#خرما#دسر_نپختنی#دسر_شیره_خرما#ترافل_شیره_خرما#چایترافل شیره خرما یکی از دسرهای خوشمزه ای است که به علت داشتن خرما از ارزش غذایی خوبی هم برخوردار است، این دسر را میتوانید با مغزهای مختلف و خرما به جای شیره خرما هم درست کنید.
-
خرما پرورده
#خرما#خرما_پرورده#میان_وعدهخرما و ارده میان وعده بسیار راحت و مقوی هست ..ما جنوبی ها تو فصل زمستان ارده و خرما رو زیاد مصرف میکنیم چون طبع گرمی داره ..البته در فصل تابستون بخاطر گرمای زیاد و همچنین طبع گرم این میان وعده قادر به مصرف اون نیستیم😑😑😐
-
-
ترافل شیره خرما 🌸
💐در زندگی اختیار بادها دست ما نیست،ولی اختیار بادبانها دست ماست💐#توپک_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@atefe_motevalli#ترافل_شیره_خرما#ترافل #بیسکوییت #شیره #خرما
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15306319
نظرات (2)