کیک هویج و گردو

بهاره
بهاره @bahareh_p72

اولین بار بود که درست کردم طعم خوبی داشت🥰

کیک هویج و گردو

اولین بار بود که درست کردم طعم خوبی داشت🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۶ نفر
  1. 2 لیوانآرد سنگک(لیوان فرانسوی)
  2. 1 لیوانشکر قهوه ای
  3. نصف لیوانروغن
  4. 2/3 لیوانماست
  5. 4 عددتخم مرغ
  6. 1 ق غبکینگ پودر
  7. 1 ق چوانیل
  8. 2 عددهویج خام رنده شده
  9. 1/3 لیوانگردو پودر شده یا خرد شده بنا به سلیقه
  10. 1 ق مپودر دارچین

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    آرد و بکینگ پودر و دارچین رو سه بار الک کرده کنار می گذاریم

  2. 2

    تخم مرغ ها سفیده و زرده رو جدا میکنیم سفیده رو با ۱/۳ شکر میزنیم تا پره های همزن روی آن بیافته و وقتی ظرف و کج میکنیم نریزه

  3. 3

    زرده و با بقیه شکر مخلوط و هم میزنیم تا کرم رنگ بشود

  4. 4

    بعد ماست و روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد هویج ریز رنده شده و گردو را اضافه میکنیم

  5. 5

    بعد کمکم به آرد اضافه میکنیم و در یک جهت با قاشق یا همزن دستی هم میزنیم یادتون باشه از همزن برقی استفاده نکنید چون پف کیک می خوابه

  6. 6

    بعد سفیده ها رو به آرامی به مواد اضافه کرده و مخلوط میکنیم در حد مخلوط شدن کافی هست هم زدن

  7. 7

    قالب رو چرب و کاغذ روغنی میذاریم و مواد رو تو قالب به صورتی که همجای ظرف بریزیم و چند بار به زمین کوبیده تا هوای اضافی خارج شود و در فر با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدیم و بعد چند دقیقه شعله بالای را روشن تا روی کیک طلایی شود کیک ما آماده هست نوش جان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
بهاره
بهاره @bahareh_p72
در

دستورهای مشابه