پیاز رو رنده میکنیم و آبش رو میگیرم و اضافه میکنیم به گوشت چرخی. ادویه هامون روهم اضافه میکنیم و یک قاشق غذا خوردی آرد اضافه میکنیم و تخم مرغ و خوب با دست ورز میدیدم تاجایی که همه مواد با هم مخلوط بشن
اندازه گردو برمیداریم و گردشون میکنیم
میذاریمش تو فریز که ی مقدار کمی خودش رو بگیره

سیب زمینی ها رو خلالی برش میدیم ۵ دقیقه میذاریم تو آب سرد بمونه و بعد توی روغن داغ سرخشون میکنیم

گوجه ها رو بزش میزنیم و سرخ میکنیم فلفل هامونم همینطور البته فلفل دلبخواهی هست میتونین از دستور حذفش کنین

نوشجان🌺🌿✨