ابتدا تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و وانیل رو بهش اضافه کنید وخوب هم بزنید و بعد شیر وشکر رو اضافه کنید وهم بزنید و بعد آرد وبکینگ پودر رو با هم الک کرده وکم کم بهش اضافه کنید

حالا تابه ی کوچک روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید حالا به اندازه یک ملاقه کوچک داخل تابه بریزید واجازه دهید حباب بزنند پس از اینکه کف پنکیک رنگ گرفت آن‌ را برگردانید و بعد با موز و کاکائو تزیین کنید نوش جان