سیب ها رو پوست گرفته و با رنده ریز رنده کنید.

تخم مرغ و شیر رو هم بزنید تا مخلوط بشن و از لختگی در بیاد.

مواد خشک رو به تخم و مرغ و شیر هم خورده اضافه میکنیم و آرد رو هم روش الک میکنیم.

توی ظرف گود روغن بریزید و روی حرارت بذارید تا داغ بشه.

به اندازه یه قاشق غذاخوری یا ملاقه کوچک از مواد رو توی روغن بندازید و صبر کنید طلایی بشه(اول بذارید روغن داغ بشه بعد که مواد رو ریختید حتما با شعله کم سرخ کید تا مغز پخت بشه و توی روغن شناور بشن)

شیرینی ها رو روی دستمال بذارید تا روغن اظافش گرفته بشه بعد توی مخلوط دارچین و شکر بغلتونید یا شکلات و هرچیز که دوست دارید بریزید و تزیین کنید.

نوش جان💜