به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 1/5پیالهگوشت چرخ کرده
  3. 1 پیالهلوبيا سبز
  4. 1عددپیاز
  5. 3قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  6. نمک، ادویه، زرد چوبه به مقدار کافی
  7. 1قاشق مربا خوریگرد غوره
  8. 1/2قاشق چای خوریزعفرانزعفران
  9. 1/2قاشق چای خوریدارچین
  10. روغن به مقدار کافی

مراحل تهیه

  1. 1

    لوبيا سبز رابخار پز کرده کمی زرد چوبه میزنیم

  2. 2

    پیاز را تفت داده در روغن بعد گوشت را اضافه میکنیم وقتی کمی تفت خورد نمک، ادویه و گرد غوره به گوشت میزنیم و لوبیا را اضافه میکنیم و رب گوجه فرنگی میزنیم و کمی آب میریزیم تا مواد بپزد...گرد غوره باعث خوشمزه شدن گوشت میشود

  3. 3

    برنج را آب کشی کرده و مقداری برنج در قابلمه ریخته و از مواد گوشتی روی آن میریزیم،، و بین آن مقداری زعفران و دارچین میپاشیم وبقيه برنج را دم میکنیم

  4. 4

    برنج را دم میکنیم 45دقیقه صبر میکنیم تا دم بکشد

  5. 5

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سمانه کامروا
در

نظرات (4)

دستورهای مشابه