آش رشته 😍

Sanaz.s2031
Sanaz.s2031 @sanazsahand2031
تهران

خب اول بگم که آش رشته های مامانم توی کل فامیل مشهوره😋😋انقدررر که خوشمزه است، خب مامانم همیشه وقتی درست میکرد به ماهم میداد ولی ایندفعه خودم یهو هوس کردم و برای اولین بار درستش کردم ، مزه آش که عااالی شد البته نه مثل آش رشته های مامانم😁😁🙈😂

آش رشته 😍

خب اول بگم که آش رشته های مامانم توی کل فامیل مشهوره😋😋انقدررر که خوشمزه است، خب مامانم همیشه وقتی درست میکرد به ماهم میداد ولی ایندفعه خودم یهو هوس کردم و برای اولین بار درستش کردم ، مزه آش که عااالی شد البته نه مثل آش رشته های مامانم😁😁🙈😂

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ ساعت
۲ نفر
  1. نصف پیمانهلوبیا چیتی پخته شده
  2. 3/4 پیمانهعدس پخته شده
  3. نصف پیمانهلوبیا کشاورزی
  4. 3 عددپیاز برای داخل آش و روی آش بزرگ
  5. شلغم 1عدد بزرگ‌ نگینی خرد شده
  6. سبزی آش، رشته، نمک، فلفل، کشک، سیر بمیزان لازم

مراحل تهیه

۳ ساعت
  1. 1

    اول که لوبیا رو از شب قبل خیس میکنیم، بعد لوبیا جدا پخته بشه و عدس هم جدا ، حالا ۳ تا پیاز گنده رو نگینی خرد میکنیم و ی مقداریشو برای روی غذا برمیداریم و حجم بیشتر میمونه برای داخل خود آش😋درواقع هرچی پیازش بیشتر خوشمزه تر😍
    حالا پیاز رو به همراه نمک ، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه زیاااد سرخ میکنیم

  2. 2

    بعد از اینکه از حالت خامی دراومد، یکم نعنا خشک به پیاز میزنیم و تفت کوچیک میدیم، حالا سبزی آش رو هم اضافه میکنیم و بازم درحد تفت دادن هم میزنیم ، حالا لوبیا و عدس رو اضافه میکنیم همراه با آبشون البته 😋 و اجازه میدیم چندتا قل بخوره ، من پوره سیر داشتم از اونم ریختم توی آش

  3. 3

    حالا آبجوش رو اضافه میکنیم و رشته ها رو اضافه میکنیم ،زیرشو کم میکنیم و اجازه میدیم رشته ها نرم بشه و جا بیافته ، درآخرهم که روشو تزئین میکنیم و نوش جان❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Sanaz.s2031
Sanaz.s2031 @sanazsahand2031
در
تهران
متاهلِ عاشق ❤ و کارمند
بیشتر

دستورهای مشابه