دامپلینگ چینی

یگانه زهرا
یگانه زهرا @Yeganezahra

این رو با دستور خوب @Mm_1388 درست کردم

حوصلع نوشتن دستورو نداشتم کامل از روی دستور محدثه کپی کردم😂😂
#سراشپز_طلایی

دامپلینگ چینی

این رو با دستور خوب @Mm_1388 درست کردم

حوصلع نوشتن دستورو نداشتم کامل از روی دستور محدثه کپی کردم😂😂
#سراشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ساعت
دو نفر
  1. 2 فنجونآرد یا همون یه لیوان🍚
  2. 1 فنجونآب یا همون نصف لیوان🍶
  3. نمک کمی🍚
  4. مواد میانی مرغی🤣
  5. سس سویا😢
  6. سیر و پیازچه و تره😆
  7. 400 گرممرغ چرخ کرده 🍗
  8. بعضیا سفیده تخم مرغ هم میزنن🥚
  9. نمک و فلفل🍚🌶️
  10. روغن سویا😢

مراحل تهیه

۳ساعت
  1. 1

    خب اول که توضیحاتو بخون👆🏻
    برای شروع باید خمیرو آماده کنیم🥟همه موادو قاطی میکنیم و پنج تا هشت دقیقه ورز می‌دیم🥟حالا خمیر خیلی نرم و چسبنده رو میذاریم تو ظرف چرب شده خودشم یخورده چرب میکنیم میذاریم روش پتو میکشیمو میذاریم بخوابه تا چاق شه😂جدا از شوخی روشو میپوشونیم و میذاریم استراحت کنه پفم نمیکنه😁

  2. 2

    حالا مواد مرغیو همه رو مخلوط میکنیم سس سویا هم برای بوی مرغه منکه جایگزین کردم روغنم روغن عادی زدم و مواد مرغیرو اگه خواستین یخورده تفت بدین😆

  3. 3

    حالا خمیرو به قشمت های کوچووولو مثلا بیست تا میکنیم و بعد نااااازک خیییییییییییلی ناااازک پهن میکنیم تو ظرف نچسبی چیزی پهن کنین که نچسبه🤣😆موادو وسطش میذاریم و به هر شکلی که دوست داشتیم میپیچبم😆که فیلماش هست نحوه های متفاااااوتی هم داره
    (که من نکردم و دوتا کوچیک و دوتا بزرگ کردم)

  4. 4

    حالا یا با روغن کممممم سرخ میکنیم که توضیحی نداره یا قابلمه ای میریزیم و پایه میذاریم و توی یه آبکش(میشه زیرشونم برگ کلم گذاشت) دامپلینگ ها رو میچینیم 😆و میذاریم روی پایه😁و بذارین یپزه😆منکه زودپزم این کاره بود با اون کردم😂

  5. 5

    سس های متفاوتی هم داره😆من خودم با مرغو سیب‌زمینی و پیاز و تخم مرغو سبزیجات و ادویه ها کردم کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
یگانه زهرا
در
یگانه زهرا هستم متولد چهار مهر ۱۳۸۹یه داداش کوچولو که از دست سر و صداهای اشپزی های ابجی جونش درست و حسابی نخوابیده😂عکاس اینده 😎
بیشتر

دستورهای مشابه